You need to enable JavaScript to run this app.
Salad Irisan Daging Lemon Gaya Thailand
Redefining Recipes for the Digital Age
Bahan-bahan
180 G
daging babi tanpa lemak
1
jamur enoki kemasan
Setengah buah mentimun (irisan)
2
akar ketumbar
1
bawang merah
5
bawang putih
1
cabai hijau
Setengah buah cabai merah
1
jeruk nipis (irisan)
2 sendok makan
saus ikan
1 sendok makan
kecap asin
Lada putih
1 sendok makan
saus tiram
1 sendok makan
anggur beras
1 sendok makan
tepung maizena
Garam
Gula
Lada putih
Langkah-langkah
Mulailah dengan memotong daging babi menjadi irisan tipis.
Kemudian marinasi dengan bahan-bahan yang tercantum. Aduk rata hingga daging mulai lengket. Sisihkan.
Siapkan bahan-bahan saus dan haluskan hingga menjadi potongan-potongan kecil. Tambahkan bumbu cair setelah dihaluskan.
Rebus jamur enoki dalam air mendidih selama 2 menit.
Cuci di bawah air dingin dan letakkan es di atasnya agar teksturnya tetap lebih baik.
Dalam panci lain berisi air mendidih, rebus daging selama sekitar 1,5-2 menit atau hingga matang.
Cuci dengan air dingin, tiriskan, dan sisihkan dengan es hingga daging benar-benar dingin.
Buang es batu dan campur dengan irisan jeruk nipis.
Mulailah menata dengan meletakkan jamur enoki di bagian bawah.
Dilanjutkan dengan daging yang diberi jeruk nipis.
Dan terakhir, tuangkan saus di atasnya dan selesai!
Languages
Zitronenfleischscheibensalat nach thailändischer Art - Deutsch (German) version
Ensalada de rodajas de carne con limón al estilo tailandés - Española (Spanish) version
Salade thaïlandaise de tranches de viande au citron - Français (French) version
Salad Irisan Daging Lemon Gaya Thailand - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Insalata di fette di carne al limone in stile tailandese - Italiana (Italian) version
タイ風レモン肉スライスサラダ - 日本語 (Japanese) version
태국식 레몬 고기 슬라이스 샐러드 - 한국인 (Korean) version
สลัดเนื้อมะนาวสไตล์ไทย - แบบไทย (Thai) version
Thai Style Lemon Meat Slice Salad(泰式柠檬肉片) - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Thai Style Lemon Meat Slice Salad(泰式檸檬肉片) - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version