rouleaux de chou blanc cuits à la vapeur avec de la viande hachée

Redefining Recipes for the Digital Age

Ingrédients

• 12 feuilles de chou blanc
  
• 175 gr Cuisse de poulet
  
• 1 bâtonnets de carottes râpées
  
• 1 cuillère à café poudre de poivre
  
• 1 cuillère à café sel
  
• 1 cuillère à café sauce soja salée
  
• 1 cuillère à café Sucre
  
• 1 doigt de gingembre haché
  
• 2 tiges d'oignon nouveau coupées en petits morceaux
  
• 1 œuf
  

Étapes

1. laver soigneusement le poulet puis le sécher
   
2. puis hacher
   
3. Assaisonnez le poulet (sel, poivre en poudre, sauce soja, sucre, gingembre, œuf, remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
   
4. puis ajouter les carottes coupées en rondelles, bien mélanger
   
5. Ajouter les oignons nouveaux, bien mélanger et laisser reposer 10 minutes.
   
6. préparer une casserole, verser de l'eau, attendre que l'eau bout
   
7. puis mettre dans le Kan et faire bouillir pendant environ 1/2 minute
   
8. puis soulever et égoutter
   
9. puis disposer le chou blanc et la viande hachée
   
10. puis envelopper et rouler
    
11. le roulage des feuilles de moutarde est terminé
    
12. Et préparer une poêle, verser de l'eau, attendre que l'eau bout
    
13. puis entrez Kan
    
14. cuire à la vapeur pendant 10 minutes
    
15. ouvrir et soulever
    
16. verser de l'huile chaude
    
17. puis verser la sauce soja
    
18. cuit et prêt à servir
    

Languages

gedämpfte Weißkohlrouladen mit Hackfleisch - Deutsch (German) version
steamed white cabbage rolls with minced meat - English version
Rollitos de col blanca al vapor con carne picada - Española (Spanish) version
rouleaux de chou blanc cuits à la vapeur avec de la viande hachée - Français (French) version
involtini di cavolo bianco al vapore con carne macinata - Italiana (Italian) version
ひき肉入り蒸し白キャベツロール - 日本語 (Japanese) version
다진 고기를 넣은 찐 양배추 롤 - 한국인 (Korean) version
กะหล่ำปลีนึ่งเนื้อสับ - แบบไทย (Thai) version
肉末白菜卷 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
肉末白菜捲 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version