Recettes faciles avec tiges d'oignons nouveaux coupées en petits morceaux – Repas rapides pour tous
Découvrez des recettes délicieuses et faciles à réaliser avec tiges d'oignons nouveaux coupées en petits morceaux. Parfaites pour les soirs de semaine chargés et les repas en famille.
Recettes avec tiges d'oignons nouveaux coupées en petits morceaux
Le jarret de porc braisé est un aliment de base dans les foyers philippins et asiatiques. Il est généralement braisé ou rôti. Riche en collagène, il est bon pour la peau et les articulations. Bien cuit, il est tendre, juteux et savoureux. Il présente un goût sucré-salé. Il faut beaucoup de temps pour attendrir le jarret de porc. Vous pouvez utiliser un autocuiseur pour une cuisson plus rapide, mais je préfère une cuisson lente ou à feu doux pour un goût plus savoureux.
La quantité de pâte de gingembre dans la recette cette fois-ci est trois fois supérieure à la quantité habituelle, car toute ma famille adore la pâte de gingembre. En général, la pâte de gingembre est servie avec du poulet bouilli, mais tout le monde dans ma famille mange principalement de la pâte de gingembre avec du riz, et la quantité de riz est deux à trois fois plus importante que d'habitude 😳
En tant que grand amateur de porc aigre-doux, je l'ai pratiqué à la maison plusieurs fois et j'en ai finalement compris l'essence ! Les tranches de viande dorées fraîchement frites sont croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, enrobées d'une sauce aigre-douce qui fait trembler votre âme. Le bruit de craquement lorsque vous le mordez est super curatif. J'ai personnellement constaté que les compétences culinaires ne sont pas pires que celles du restaurant. L'arôme, juste sorti du pot, peut faire pleurer de faim toute la rue ! Si vous bavez devant l'écran, préparez rapidement les ingrédients et commencez à cuisiner avec moi, et vous pourrez obtenir la liberté du porc aigre-doux en quelques minutes !