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ひき肉入り蒸し白キャベツロール
Redefining Recipes for the Digital Age
材料
12
白いキャベツの葉
175
鶏もも肉(グラム)
1
すりおろしたニンジンスティック
1 小さじ
コショウ粉
1 小さじ
塩
1 小さじ
塩味醤油
1 小さじ
砂糖
1
刻んだ生姜のフィンガージョイント
2
ネギの茎を細かく切る
1
卵
手順
鶏肉をよく洗って乾かす
それから切り刻む
鶏肉に塩、コショウパウダー、醤油、砂糖、生姜、卵を加えて味付けし、均一になるまでかき混ぜます。
スライスしたニンジンを加え、よくかき混ぜます
ネギを加えてよくかき混ぜ、10分間放置します。
鍋を用意し、水を入れ、沸騰するまで待ちます
その後、かんを入れて約1/2分煮る
持ち上げて水気を切る
白キャベツとひき肉を並べる
包んで巻く
マスタードグリーンを巻く作業は完了です
フライパンを用意し、水を注ぎ、沸騰するまで待ちます
それからカンを入力
10分間蒸す
開いて持ち上げる
熱い油を注ぐ
醤油をかける
調理済みですぐに食べられる
Languages
gedämpfte Weißkohlrouladen mit Hackfleisch - Deutsch (German) version
steamed white cabbage rolls with minced meat - English version
Rollitos de col blanca al vapor con carne picada - Española (Spanish) version
rouleaux de chou blanc cuits à la vapeur avec de la viande hachée - Français (French) version
involtini di cavolo bianco al vapore con carne macinata - Italiana (Italian) version
ひき肉入り蒸し白キャベツロール - 日本語 (Japanese) version
다진 고기를 넣은 찐 양배추 롤 - 한국인 (Korean) version
กะหล่ำปลีนึ่งเนื้อสับ - แบบไทย (Thai) version
肉末白菜卷 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
肉末白菜捲 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version