Ma nouvelle recette préférée, aromatique et savoureuse. N'hésitez pas à l'essayer !
Ingrédients
2 cuisses de poulet (haché)
1/4 oignon (tranché)
2 gousses d'ail (haché)
2 petits piments rouges (haché)
3 tranches de citron (retirer les graines)
1 cuillerée à soupe sauce soja
1 cuillère à café sauce soja foncée
1 cuillère à café sauce aux huîtres
Pincer du poivre blanc
Pincer de sel
2 cuillères à café miel
Étapes
Tout d'abord, désosser la cuisse de poulet comme ceci
Après avoir coupé les crevettes en petits morceaux comme indiqué, les faire mariner avec de la sauce soja, de la sauce aux huîtres, de la sauce soja foncée, du miel, du sel et du poivre. Laisser mariner au moins 15 minutes.
Préparez tous les légumes comme ceci
Dans l'huile chaude, faire revenir le poulet mariné jusqu'à ce qu'il soit doré
Ajoutez ensuite l'ail et l'oignon hachés. Faites revenir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ajoutez le reste des ingrédients et continuez à faire sauter pendant 2 minutes