Que faire avec gousses d'ail – Des idées rapides, fraîches et savoureuses

Vous vous demandez quoi faire avec gousses d'ail ? Essayez ces recettes rapides, saines et populaires.

Recettes avec gousses d'ail

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Steak de porc mijoté aux pommes

Pomme, cannelle et côtelette de porc, tout en un. Un porc tendre débordant de saveur de pomme sucrée.

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Steak de porc à l'huile d'ail et aux oignons verts

Ce plat parfumera divinement votre cuisine avec ses oignons verts et son ail. À essayer absolument !

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Spaghetti aux côtes courtes

Un spaghetti fusion cuisiné avec des condiments asiatiques

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Poulet grillé au zaatar

Le poulet grillé au zaatar est un plat savoureux d'inspiration moyen-orientale, composé de cuisses de poulet tendres marinées dans un mélange d'épices zaatar, d'ail, de jus de citron et d'huile d'olive. Une fois grillé, le poulet est servi sur une sauce au yaourt à l’aneth crémeuse, offrant un équilibre harmonieux de saveurs fumées, acidulées et herbacées. Ce plat se marie parfaitement avec une salade verte fraîche ou du pain pita chaud.

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Sauté de porc épicé coréen (Jeyuk Bokkeum)

Le Jeyuk Bokkeum est un plat coréen sauté facile, avec du gochujang sucré et épicé.

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Pad Krapow Moo

Un plat sauté thaïlandais classique, rapide et facile à préparer, mais chaud et parfumé

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Coupe de mousse au yaourt et aux myrtilles

~ Mousse au yaourt aux myrtilles. La couche supérieure est légère et onctueuse, enveloppée d'un léger arôme lacté. La couche inférieure est dense. L'arôme fruité aigre-doux pénètre directement dans le nez, tandis que la chair de myrtille rebondit pour une sensation moelleuse. ~ ~ Au soleil de l'après-midi, savourez-la avec un livre et vos papilles gustatives s'émerveilleront. Servez-la entre amis lors d'une petite réunion. Son aspect exquis et son goût délicieux enflamment facilement l'atmosphère. Croquez-la quand vous êtes fatigué après une journée de travail prolongée. Son goût aigre-doux chassera l'ennui, ravivera vos papilles et vous permettra de savourer un moment délicieux à tout moment.

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Poulet de trois tasses

Il s'agit d'un plat traditionnel taïwanais infusé de basilic aromatique et de divers condiments

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côtes de porc grillées à la citronnelle vietnamienne

Une marinade vietnamienne à la citronnelle, agrémentée d'épices aromatiques d'Asie du Sud-Est : lait de coco et sauce de poisson. N'hésitez pas à essayer cette recette !

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queue de bœuf au vin rouge braisée lentement

Un plat réconfortant et plein de saveurs, de la douceur du vin rouge, au goût aromatique des légumes mélangés et enfin à la tendre queue de bœuf pleine de collagène !

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Linguine au saumon, citron et câpres

Les linguines au saumon, citron et câpres sont un délicieux plat de pâtes qui associe le saumon tendre aux saveurs vives du citron et aux notes salines des câpres. La sauce crémeuse, infusée d'ail et d'un soupçon de vin blanc, enrobe parfaitement les linguines, ce qui en fait un mélange harmonieux de saveurs riches et fraîches. Cette recette est à la fois élégante et simple, idéale pour un dîner spécial ou un repas réconfortant en semaine.