Camarones al vapor con fideos


Camarones al vapor con fideos

Los Camarones al Vapor con Fideos de Arroz son una delicada sinfonía de elegancia: suculentos camarones envueltos en espirales de fideos de arroz, que despiertan la curiosidad desde el primer momento. El vapor cálido envuelve cada hebra de fideos de arroz, transmitiendo una sabrosa salinidad y el fragante aroma a ajo y pimentón que penetra lentamente en la carne del camarón. Bocado tras bocado, se revela la fragante y elástica textura de los fideos de arroz, que envuelve la ternura del camarón en cada hebra, mientras que los toques de salsa de ostras y salsa de soja aportan una sutil y seductora profundidad. Este plato es más que un simple plato: es una obra de sabores ligera pero con carácter, que cautiva los sentidos con su calidez y elegante simplicidad, irresistible.

Ingredientes

Pasos

  1. Remojar los fideos en agua caliente durante 5 minutos.
    Remojar los fideos en agua caliente durante 5 minutos.
  2. luego levantar y escurrir.
    luego levantar y escurrir.
  3. Limpiar los camarones (quitar las cabezas, pelar la piel y dejar la cola unos 2 cm, luego partir el lomo) y lavarlos bien y secarlos con un pañuelo de papel.
    Limpiar los camarones (quitar las cabezas, pelar la piel y dejar la cola unos 2 cm, luego partir el lomo) y lavarlos bien y secarlos con un pañuelo de papel.
  4. luego pincha el centro del vientre del camarón con un cuchillo hasta que llegue hasta la espalda.
    luego pincha el centro del vientre del camarón con un cuchillo hasta que llegue hasta la espalda.
  5. Luego inserte la cola del camarón en el estómago (inserte la cola del camarón, desde la parte inferior del estómago, apuñale hasta que atraviese la espalda, hasta que salga la cola del camarón)
    Luego inserte la cola del camarón en el estómago (inserte la cola del camarón, desde la parte inferior del estómago, apuñale hasta que atraviese la espalda, hasta que salga la cola del camarón)
  6. después de que todo esté terminado
    después de que todo esté terminado
  7. luego preparar los fideos (enrollar los fideos con 2 dedos hasta que queden redondos y tengan un agujero en el medio)
    luego preparar los fideos (enrollar los fideos con 2 dedos hasta que queden redondos y tengan un agujero en el medio)
  8. luego inserte el CAMARÓN en el centro del agujero de los fideos.
    luego inserte el CAMARÓN en el centro del agujero de los fideos.
  9. luego preparar las rodajas (ajo y chile)
    luego preparar las rodajas (ajo y chile)
  10. luego vierta el aceite caliente, aproximadamente 2 cucharadas.
    luego vierta el aceite caliente, aproximadamente 2 cucharadas.
  11. luego agregue (sal, salsa de soja, salsa de ostras, azúcar, pimienta en polvo)
    luego agregue (sal, salsa de soja, salsa de ostras, azúcar, pimienta en polvo)
  12. luego revuelva hasta que las especias estén mezcladas uniformemente.
    luego revuelva hasta que las especias estén mezcladas uniformemente.
  13. Luego vierte el condimento sobre los camarones uno por uno.
    Luego vierte el condimento sobre los camarones uno por uno.
  14. hasta que todo esté hecho,
    hasta que todo esté hecho,
  15. preparar una sartén, verter agua, esperar hasta que el agua hierva
    preparar una sartén, verter agua, esperar hasta que el agua hierva
  16. luego poner los camarones
    luego poner los camarones
  17. luego tapar y cocinar al vapor durante 6 minutos.
    luego tapar y cocinar al vapor durante 6 minutos.
  18. después de 6 minutos, abrir la tapa.
    después de 6 minutos, abrir la tapa.
  19. Y verter el aceite caliente por encima, añadir la salsa de soja y las cebolletas cortadas en rodajas.
    Y verter el aceite caliente por encima, añadir la salsa de soja y las cebolletas cortadas en rodajas.
  20. Y listo para servir
    Y listo para servir
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Gedünstete Garnelen mit Fadennudeln - Deutsch (German) version
Steamed Shrimp with Vermicelli - English version
Camarones al vapor con fideos - Española (Spanish) version
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