gamberi al vapore con vermicelli

Redefining Recipes for the Digital Age
Ingredienti
- 9 code di gamberi freschi

- 1 avvolgere vermicelli di riso

- 5 cipollotti (tagliare a pezzetti)

-
- 2 spicchio d'aglio (tritato)

- 1 /4 peperoncini paprika e 1 pepe di Cayenna (tritato)

- 1 cucchiaio salsa di ostriche

- 1 cucchiaio salsa di soia salata

- 1 /2 cucchiaini di pepe in polvere

- 3 cucchiaio olio

- 1 cucchiaino sale

- 1 cucchiaino Zucchero

Passaggi
- Mettere i vermicelli in ammollo in acqua calda per 5 minuti.

- quindi sollevare e scolare

- Pulire i gamberi (togliere la testa, togliere la pelle e lasciare la coda lunga circa 2 cm, quindi tagliare il dorso), lavarli e asciugarli con un fazzoletto di carta.

- quindi incidere con un coltello il centro del ventre del gambero fino ad arrivare al dorso.

- Quindi inserire la coda del gambero nello stomaco (inserire la coda del gambero, dalla parte inferiore dello stomaco, infilzarla fino a quando non attraversa la schiena, fino a quando la coda del gambero non esce)

- dopo che tutto è finito

- quindi preparare i vermicelli (arrotolare i vermicelli con 2 dita fino a quando non saranno rotondi e con un buco al centro)

- quindi inserire il GAMBERETTO al centro del buco dei vermicelli

- quindi preparare le fette (aglio e peperoncino)

- poi versare l'olio caldo, circa 2 cucchiai

- quindi aggiungere (sale, salsa di soia, salsa di ostriche, zucchero, pepe in polvere)

- quindi mescolare fino a quando le spezie non saranno ben amalgamate

- Versare quindi il condimento sui gamberi uno alla volta.

- fino a quando tutto è fatto,

- preparare una padella, versare l'acqua, attendere che l'acqua bolla

- poi mettere i gamberetti

- quindi coprire e cuocere a vapore per 6 minuti

- dopo 6 minuti, aprire il coperchio

- Versare sopra l'olio caldo, aggiungere la salsa di soia e i cipollotti affettati.

- E pronto a servire

Languages
gedämpfte Garnelen mit Fadennudeln - Deutsch (German) version
steamed shrimp with vermicelli - English version
camarones al vapor con fideos - Española (Spanish) version
crevettes à la vapeur avec vermicelles - Français (French) version
gamberi al vapore con vermicelli - Italiana (Italian) version
蒸しエビと春雨 - 日本語 (Japanese) version
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