Ideas de recetas con dientes de ajo – Comidas familiares fáciles

Encuentra recetas fáciles y asequibles con dientes de ajo. Geniales para el almuerzo, la cena o la preparación de comidas.

Recetas con dientes de ajo

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Filete de cerdo guisado con manzana

Manzana, canela y chuleta de cerdo, todo en uno. Cerdo tierno con un sabor dulce a manzana.

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Filete de cerdo con cebolleta, ajo y aceite

Este plato sin duda hará que tu cocina huela de maravilla con cebollín y ajo. ¡Vale la pena probarlo!

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Curry de albóndigas de pescado, sepia y piel de cerdo

Las bolas de pescado al curry son una comida callejera y casera muy popular en Hong Kong. Piense en bolas de pescado elásticas, piel de cerdo tierna, sepia tierna (y a veces daikon), todo ello bañado en una rica salsa de curry ligeramente dulce y picante. Cada cucharada ofrece una mezcla de texturas: las suaves bolas de pescado, los mariscos esponjosos y ese delicioso toque de piel de cerdo. El curry es aromático, repleto de ajo, cebolla (o chalotas) y especias clásicas de curry cantonés, que aporta calidez y profundidad sin ser excesivamente pesado.

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Codillo de cerdo estofado

El codillo de cerdo estofado es un alimento básico en cualquier hogar de Filipinas y otros países asiáticos. Se suele estofar o asar. Además, es rico en colágeno, beneficioso para la piel y las articulaciones. Bien cocinado, la carne queda tierna, jugosa y sabrosa, con una combinación de dulce, salado y salado. El codillo de cerdo necesita mucho tiempo para ablandarse. Se puede usar una olla a presión para una cocción más rápida, pero yo prefiero la cocción lenta para un sabor más intenso.

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Carne de res salteada al estilo Hunan

Si tienes antojo de algo picante y agrio, ¡debes probar esta carne salteada rápida y fácil!

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Costillas de cerdo a la parrilla con limoncillo vietnamita

Marinada vietnamita de limoncillo con condimentos aromáticos del sudeste asiático: leche de coco y salsa de pescado. ¡No dudes en probar esta receta!

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Fideos con pechuga de res estofada

Esta sopa es rica y sabrosa, más fácil de lo que crees. Está aderezada principalmente con algunas de las especias y condimentos chinos más comunes. También puedes usar esta receta para otras carnes y descubrir más platos (ver mi próxima receta).

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Adobo para sashimi de salmón

¿Buscas algo más refrescante para el verano? ¡Prueba esta salsa marinada agridulce sobre sashimi de salmón para abrir el apetito!

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Tazón de carne de res con ajo y cebolla al estilo japonés

¡Este es un plato de arroz aromático y sabroso con una salsa casera que definitivamente vale la pena probar!

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Patas de pollo con salsa de chile dulce tailandesa

Las patas de pollo son ricas en colágeno y son buenas para la piel y las articulaciones.