Qué hacer con Ajo – Ideas rápidas, frescas y sabrosas

¿No sabes qué hacer con Ajo? Prueba estas recetas rápidas, saludables y que a todos les encantarán.

Recetas con Ajo

Image
Calamares frescos salteados con salsa de frijol negro

La salsa de soja es rica y deliciosa, el calamar fresco es crujiente y elástico, salteado junto, el sabor fresco aumenta instantáneamente. Esta vez, se agregó una salsa de pasta de frijoles ligeramente picante, que no solo hace que el sabor sea más complejo, sino que también resalta la frescura del calamar fresco.

Image
Cerdo con ajo y frijoles negros sobre arroz

Si te gustan los frijoles negros y el ajo, este arroz no te decepcionará. El sabroso ajo y los frijoles negros fermentados, combinados con la carne de cerdo perfectamente magra y grasosa, harán que termines tres tazones de este plato antes de que te des cuenta.

Image
Arroz con cerdo al ajo

Este “Arroz de Cerdo con Ajo” es un plato casero sencillo y delicioso que se puede hacer en una sola olla, ahorrando tiempo y ¡delicioso! La carne de cerdo es tierna y con ajo, y cocinada junto con el arroz, cada bocado está lleno de rico sabor. Ya sea un día de trabajo ajetreado o un fin de semana en el que quieras comer algo reconfortante, este plato es una buena opción y puede satisfacer fácilmente a toda la familia.

Image
Sopa de verduras

La sopa de verduras es dulce y deliciosa. Las cebollas, los pimientos rojos y amarillos son fragantes y dulces, las zanahorias son ricas en caroteno y el valor nutricional del apio y los tomates es indescriptible. Si a eso le sumamos el almidón de alta calidad (patatas), no es de extrañar que la gente pueda perder peso bebiendo esto 😊

Image
Hummus

Esta receta de hummus ofrece una salsa rica y cremosa hecha con garbanzos licuados, tahini, jugo de limón y ajo. La preparación se centra en lograr una textura suave y un sabor equilibrado, ideal para acompañar diversos platos.

Image
Paleta de cerdo a la plancha con sal de ajo

La paleta de cerdo tiene la cantidad justa de grasa y carne magra, y la carne es tierna. Corte la paleta de cerdo en rodajas finas y fríala. La carne es fragante pero no grasosa, y suave pero no quebradiza. Este plato se marina con un condimento seco (sal, polvo de cinco especias, pimienta negra y ajo en polvo), que puede resaltar el sabor original de la carne. No se desbordará agua al freír o cocinar y se realzará el aroma del wok.

Image
Pato Tres Tazas

Este aromático plato de pato estofado combina los sabores únicos de la suave salsa de soja, el vino de arroz y el aceite de sésamo, con una carne tierna y jugosa y una piel ligeramente carbonizada. Gracias a la cocción lenta, la carne de pato absorbe por completo el aroma del jengibre, el ajo y la cebolla. La salsa es rica pero no grasosa, con un toque dulce y un suave aroma a vino. Cada bocado exuda el sabor clásico de la cocina tradicional de tres tazas, dejándote un regusto inolvidable.

Image
Pecho de res con rábano en caldo claro

La pechuga de res con rábano y sopa clara es una sopa de rico sabor que incluye tierna pechuga de res y dulce rábano blanco. Después de un largo período de cocción, la pechuga de res queda tierna y llena de sabor a carne, mientras que el rábano blanco absorbe la esencia de la sopa y resalta su dulzura natural. La base de la sopa es clara y deliciosa, con un toque picante, y tiene un sabor cálido y reconfortante. Este plato a menudo se disfruta como plato principal o sopa, y se puede combinar con udon, arroz o arroz blanco para lograr una experiencia de sabor satisfactoria.

Image
Costillas de cerdo al ajo

Las costillas de cerdo con sabor a ajo son un plato casero sencillo, fácil de preparar y aromático. Las costillas de cerdo se utilizan como ingrediente principal. Después de marinarlas, se fríen hasta que estén doradas, luego se hornean en una freidora de aire y, por último, se espolvorean con ajo en polvo y sal de pimienta. Presenta un exterior crujiente, un interior tierno y un rico sabor a ajo.

Image
Vieiras al vapor con ajo y fideos de arroz

Las vieiras son grandes, frescas y deliciosas, y cada bocado es refrescante y dulce. El ajo picado realza aún más el sabor de los mariscos. Los fideos reúnen todos los sabores y son la esencia 😅