Roll de ternera con espárragos

Un elegante plato con finas lonchas de carne de res envueltas cuidadosamente en tallos de espárragos frescos, lo que resulta en una deliciosa combinación de la textura masticable de la carne y la textura crujiente de los espárragos. Servido con una rica salsa (salsa de soja, salsa de ostras y un toque de aceite de sésamo), este plato ofrece un final sabroso y tentador. Perfecto como plato principal para ocasiones especiales o para añadir variedad a las comidas diarias.

Ingredientes

• 1 envoltura espárragos
  
• 13 rebanadas finas de carne de res
  
• 2 tallo de cebolleta (cortar en trozos pequeños)
  
• 1 articulación del dedo de jengibre (rallado finamente)
  
• 2 diente de ajo (rallado finamente)
  
• 1 cucharilla sal
  
• 1 cucharilla chile en polvo
  
• 1 cucharilla Azúcar
  
• 1 cucharilla harina de tapioca
  
• 1 cucharilla aceite de sésamo
  
• 100 ml agua
  
• 1 cucharilla pimienta en polvo
  
• 1 cucharilla salsa de soja salada
  
• 1 cucharada salsa de ostras
  

Pasos

1. Lavar bien los espárragos y luego secarlos.
   
2. lavar la carne y secarla con un pañuelo de papel.
   
3. Disponer la carne y espolvorear con un poco de sal.
   
4. luego poner los espárragos encima de la carne.
   
5. luego enrollarlo hasta terminarlo.
   
6. poner en un plato y reservar
   
7. preparar una sartén, verter aceite, esperar hasta que esté caliente
   
8. luego poner la carne enrollada.
   
9. Y freír a fuego lento dándole la vuelta.
   
10. freír hasta que esté cocido y dorado.
    
11. Luego agregue el condimento de la salsa y revuelva hasta que el condimento de la salsa esté mezclado uniformemente.
    
12. luego agregar las cebolletas cortadas en rodajas
    
13. Poner en un plato y listo para servir.
    

Languages

Rinderrolle mit Spargel - Deutsch (German) version
Beef roll with asparagus - English version
Roll de ternera con espárragos - Española (Spanish) version
Rouleau de bœuf aux asperges - Français (French) version
Rotolo di manzo con asparagi - Italiana (Italian) version
アスパラガス入りビーフロール - 日本語 (Japanese) version
아스파라거스를 곁들인 쇠고기 롤 - 한국인 (Korean) version
เนื้อม้วนกับหน่อไม้ฝรั่ง - แบบไทย (Thai) version
芦笋牛肉卷 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
蘆筍牛肉捲 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version