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rouleaux de bœuf aux asperges
Redefining Recipes for the Digital Age
Ingrédients
1 envelopper
asperges
13
fines tranches de bœuf
2
tige d'oignon de printemps (couper en petits morceaux)
1
articulation du doigt au gingembre (finement râpé)
2
gousse d'ail (finement râpé)
1 cuillère à café
sel
1 cuillère à café
poudre de chili
1 cuillère à café
Sucre
1 cuillère à café
farine de tapioca
1 cuillère à café
Huile de sésame
100 ml
eau
1 cuillère à café
poudre de poivre
1 cuillère à café
sauce soja salée
1 cuillerée à soupe
sauce aux huîtres
Étapes
Lavez soigneusement les asperges, puis séchez-les.
laver le bœuf puis le sécher avec un mouchoir en papier
Disposer le bœuf et saupoudrer d'un peu de sel
puis mettre les asperges sur le bœuf
puis roulez-le jusqu'à ce qu'il soit terminé
mettre sur une assiette et réserver
préparer une poêle, verser de l'huile, attendre qu'elle soit chaude
puis mettre la viande roulée
Et faire revenir à feu doux en retournant
faire frire jusqu'à ce que ce soit cuit et doré
Ajoutez ensuite l'assaisonnement de la sauce et remuez jusqu'à ce que l'assaisonnement de la sauce soit uniformément mélangé.
puis ajouter les oignons nouveaux émincés
Mettre sur une assiette et prêt à servir
Languages
Rinderröllchen mit Spargel - Deutsch (German) version
beef rolls with asparagus - English version
rollitos de ternera con espárragos - Española (Spanish) version
rouleaux de bœuf aux asperges - Français (French) version
involtini di manzo con asparagi - Italiana (Italian) version
アスパラガス入りビーフロール - 日本語 (Japanese) version
아스파라거스를 곁들인 쇠고기 롤 - 한국인 (Korean) version
เนื้อม้วนกับหน่อไม้ฝรั่ง - แบบไทย (Thai) version
芦笋牛肉卷 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
蘆筍牛肉捲 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version