Deliciosas tiras de patata picantes y ácidas


Deliciosas tiras de patata picantes y ácidas

Las papas son la estrella gastronómica en constante evolución y se pueden transformar en una gran variedad de deliciosos platos. Entre ellos, las papas agridulces son el ejemplo perfecto de un salteado rápido, listo en 3 minutos desde que se ponen en la sartén hasta que se sacan. La clave para que este plato sea delicioso es saltearlo rápidamente a fuego alto, para que las papas adquieran rápidamente su textura crujiente y tierna. Su sabor único agrio y picante es apetitoso y satisfactorio en un solo bocado. Es un acompañamiento perfecto para el arroz, y no lo olvidarás después de comerlo. ¡Definitivamente vale la pena probarlo!

Ingredientes

Pasos

  1. rallar patatas
    rallar patatas
  2. Salsa: Agrega 2 cucharadas de vinagre blanco, 3 cucharadas de salsa de soja y 2 gramos de sal en un tazón, revuelve bien y reserva.
    Salsa: Agrega 2 cucharadas de vinagre blanco, 3 cucharadas de salsa de soja y 2 gramos de sal en un tazón, revuelve bien y reserva. Salsa: Agrega 2 cucharadas de vinagre blanco, 3 cucharadas de salsa de soja y 2 gramos de sal en un tazón, revuelve bien y reserva. Salsa: Agrega 2 cucharadas de vinagre blanco, 3 cucharadas de salsa de soja y 2 gramos de sal en un tazón, revuelve bien y reserva.
  3. Preparar los pimientos y las cebolletas y cortarlos en gajos para utilizarlos más adelante.
    Preparar los pimientos y las cebolletas y cortarlos en gajos para utilizarlos más adelante.
  4. Enjuagar con agua varias veces y escurrir para usar más tarde (para evitar que el almidón se pegue a la sartén al freír).
    Enjuagar con agua varias veces y escurrir para usar más tarde (para evitar que el almidón se pegue a la sartén al freír).
  5. Una vez caliente la sartén, añada aceite y baje el fuego. Añada los chiles y las cebolletas y saltee a fuego lento hasta que desprendan un aroma fragante (tenga cuidado de no quemarlos).
    Una vez caliente la sartén, añada aceite y baje el fuego. Añada los chiles y las cebolletas y saltee a fuego lento hasta que desprendan un aroma fragante (tenga cuidado de no quemarlos).
  6. Añade las patatas ralladas y saltea rápidamente durante 1-2 minutos.
    Añade las patatas ralladas y saltea rápidamente durante 1-2 minutos.
  7. Añadir la salsa preparada y remover bien.
    Añadir la salsa preparada y remover bien.
  8. Agregue inmediatamente las cebollas verdes picadas, mezcle bien y sirva.
    Agregue inmediatamente las cebollas verdes picadas, mezcle bien y sirva.
Languages
Appetitlich würzig-saure Kartoffelschnitzel - Deutsch (German) version
Appetizing spicy and sour potato shreds - English version
Deliciosas tiras de patata picantes y ácidas - Española (Spanish) version
Appétissants râpés de pommes de terre épicés et aigres - Français (French) version
Irisan kentang asam pedas yang menggugah selera - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Stuzzicanti striscioline di patate piccanti e aspre - Italiana (Italian) version
食欲をそそるスパイシーで酸っぱいポテトシュレッド - 日本語 (Japanese) version
맛있고 매콤한 감자 조각 - 한국인 (Korean) version
มันฝรั่งเส้นรสเปรี้ยวเผ็ดน่ารับประทาน - แบบไทย (Thai) version
開胃的酸辣薯仔絲 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version