Thai Knusprig-Saures Hähnchen

Goldbraunes, knuspriges Hähnchen mit einer säuerlich-scharfen Geheimsauce. Folgen Sie den Anweisungen, um dieses köstliche Rezept freizuschalten!

Zutaten

• 2 Hähnchenschenkel (gehackt)
  
• Korianderblätter
  
• 2 kleine rote Chilischoten (gehackt)
  
• 3 Knoblauchzehen (gehackt)
  
• 3 Limettenscheiben (entsaftet)
  
• Ich bin Weide 1 EL (zum Marinieren), 2 EL (für die Sauce)
  
• Fischsauce 1 EL (zum Marinieren), 2 EL (für die Sauce)
  
• 1 Esslöffel Kochwein
  
• 1 Teelöffel Rattan-Pfefferöl
  
• Prise schwarzer Pfeffer
  
• Prise Salz
  

Schritte

1. Zuerst entbeinen Sie Ihr Huhn wie folgt
   
2. In einer Schüssel das Huhn mit Sojasauce, Kochwein, Fischsauce, Salz und Pfeffer 15 Minuten marinieren
   
3. Die kleinen roten Chilischoten, den Koriander und den gehackten Knoblauch in einer Schüssel wie folgt zubereiten und Limettensaft darüber träufeln
   
4. Sojasauce, Fischsauce, Rattan-Pfefferöl und Wasser nach Bedarf hinzufügen
   
5. In einer erhitzten Pfanne das marinierte Hähnchen knusprig und goldbraun braten
   
6. Das Hähnchen in Streifen schneiden und auf einem Teller anrichten
   
7. Zum Schluss mit der vorbereiteten Sauce zum Dippen servieren. Guten Appetit!
   

Languages

Thai Knusprig-Saures Hähnchen - Deutsch (German) version
Pollo agridulce crujiente tailandés - Española (Spanish) version
poulet aigre croustillant thaï - Français (French) version
Ayam Asam Renyah Khas Thailand - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
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