Ayam Asam Renyah Khas Thailand

Ayam renyah berwarna keemasan yang dilapisi saus rahasia asam dan pedas. Ikuti terus untuk membuka resep lezat ini!

Bahan-bahan

• 2 paha ayam (dipotong)
  
• Daun ketumbar
  
• 2 cabai merah kecil (dipotong)
  
• 3 siung bawang putih (dicincang)
  
• 3 irisan jeruk nipis (dijus)
  
• aku pohon willow 1 sendok makan (untuk bumbu rendaman), 2 sendok makan (untuk saus)
  
• Saus ikan 1 sendok makan (untuk bumbu rendaman), 2 sendok makan (untuk saus)
  
• 1 sendok makan memasak anggur
  
• 1 sendok teh minyak lada rotan
  
• Mencubit lada hitam
  
• Mencubit dari garam
  

Langkah-langkah

1. Pertama, pisahkan tulang ayam Anda seperti ini
   
2. Dalam wadah, rendam ayam dengan kecap asin, arak masak, kecap ikan, garam dan merica selama 15 menit
   
3. Siapkan cabai merah kecil, daun ketumbar dan bawang putih cincang dalam mangkuk seperti ini, dan peras air jeruk nipis
   
4. Tambahkan kecap asin, kecap ikan, minyak lada rotan dan air sesuai petunjuk
   
5. Dalam wajan yang sudah dipanaskan, goreng ayam yang sudah dimarinasi hingga garing dan berwarna cokelat keemasan
   
6. Potong ayam menjadi potongan-potongan kecil dan taruh di piring
   
7. Terakhir, sajikan dengan saus yang sudah disiapkan untuk cocolan. Selamat menikmati!
   

Languages

Thai Knusprig-Saures Hähnchen - Deutsch (German) version
Pollo agridulce crujiente tailandés - Española (Spanish) version
poulet aigre croustillant thaï - Français (French) version
Ayam Asam Renyah Khas Thailand - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
pollo croccante in agrodolce tailandese - Italiana (Italian) version
タイ風クリスピーサワーチキン - 日本語 (Japanese) version
태국식 바삭한 사워 치킨 - 한국인 (Korean) version
ไก่เปรี้ยวกรอบไทย - แบบไทย (Thai) version
泰式脆皮酸鸡 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
泰式脆皮酸雞 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version