豬肉皮蛋粥


豬肉皮蛋粥

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

步驟

  1. 豬肉切丁。無需清洗，用粗鹽醃製過夜。
    豬肉切丁。無需清洗，用粗鹽醃製過夜。
  2. 去除銀杏核和殼。
    去除銀杏核和殼。
  3. 將米稍微淘洗一下。將油和米混合在一起。靜置10分鐘。這樣可以使粥更順滑、更濃稠。
    將米稍微淘洗一下。將油和米混合在一起。靜置10分鐘。這樣可以使粥更順滑、更濃稠。
  4. 將豬肉清洗幾次以去除鹽分。
    將豬肉清洗幾次以去除鹽分。
  5. 將米、豬肉、銀杏核、千歲蛋（切成8塊）放入鍋內。
    將米、豬肉、銀杏核、千歲蛋（切成8塊）放入鍋內。
  6. 加入1公升水。
    加入1公升水。
  7. 選擇五穀粥功能進行煮粥。
    選擇五穀粥功能進行煮粥。
  8. 2小時完成。
    2小時完成。
Languages
Congee mit Schweinefleisch und eingelegtem Ei - Deutsch (German) version
Gachas de cerdo y huevos en conserva - Española (Spanish) version
Congee de porc et d'œufs confits - Français (French) version
Bubur babi dan telur kalengan - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
congee di maiale e uova in conserva - Italiana (Italian) version
豚肉と卵のお粥 - 日本語 (Japanese) version
돼지고기와 계란죽 - 한국인 (Korean) version
โจ๊กหมูและไข่เยี่ยวม้า - แบบไทย (Thai) version
猪肉皮蛋粥 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
豬肉皮蛋粥 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version