돼지고기와 계란죽

Redefining Recipes for the Digital Age

재료

• 200 G 돼지고기
  
• 1 조각 보존 계란
  
• 0.5 컵 밥
  
• 1 리터 물
  
• 15 조각 은행씨앗
  
• 0.5 티스푼 기름
  

단계

1. 돼지고기를 깍둑썰기합니다. 씻지 말고 굵은 소금으로 하룻밤 재워둡니다.
   
2. 은행나무 씨앗의 껍질과 씨를 제거합니다.
   
3. 쌀을 살짝 씻습니다. 기름과 쌀을 잘 섞습니다. 10분간 그대로 두세요. 그러면 죽의 질감이 더 부드럽고 걸쭉해집니다.
   
4. 돼지고기를 여러 번 씻어서 소금을 제거합니다.
   
5. 밥, 돼지고기, 은행씨, 천년란(8조각)을 밥솥에 넣습니다.
   
6. 물 1리터를 더하세요.
   
7. 곡물죽 기능을 선택하여 요리합니다.
   
8. 2시간 만에 완성.
   

Languages

Congee mit Schweinefleisch und eingelegtem Ei - Deutsch (German) version
Gachas de cerdo y huevos en conserva - Española (Spanish) version
Congee de porc et d'œufs confits - Français (French) version
Bubur babi dan telur kalengan - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
congee di maiale e uova in conserva - Italiana (Italian) version
豚肉と卵のお粥 - 日本語 (Japanese) version
돼지고기와 계란죽 - 한국인 (Korean) version
โจ๊กหมูและไข่เยี่ยวม้า - แบบไทย (Thai) version
猪肉皮蛋粥 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
豬肉皮蛋粥 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version