Gachas de cerdo y huevos en conserva

Redefining Recipes for the Digital Age

Ingredientes

Cerdo cortado en cubos. No lavar y sazonar con sal gruesa durante la noche.
Retire la cáscara y el corazón de las semillas de ginkgo.
Lave ligeramente el arroz. Mezcle el aceite con el arroz. Deje reposar 10 minutos. Esto hará que el congee quede suave y espeso.
Carne de cerdo lavada varias veces para eliminar la sal.
Coloque el arroz, la carne de cerdo, las semillas de ginkgo y el huevo milenario (cortado en 8 trozos) en la olla.
Añadir 1 litro de agua.
Seleccione la función de gachas de cereales para cocinar.
Hecho en 2 horas.