芹菜莖炒蝦


芹菜莖炒蝦

芹菜炒蝦是一道清爽健康的小炒，將醃過的新鮮蝦米與爽脆的芹菜結合。加上蒜頭、薑片和蠔油，帶出獨特鮮香，誘人食欲。烹調過程快速簡單，非常適合日常美味又營養的餐桌選擇。

食材

步驟

  1. 將芹菜莖去皮，然後洗淨，然後切成火柴棒狀（依口味）
    將芹菜莖去皮，然後洗淨，然後切成火柴棒狀（依口味） 將芹菜莖去皮，然後洗淨，然後切成火柴棒狀（依口味）
  2. 將芹菜莖煮約3分鐘，加入鹽和食用油，然後攞出嚟瀝乾。
    將芹菜莖煮約3分鐘，加入鹽和食用油，然後攞出嚟瀝乾。 將芹菜莖煮約3分鐘，加入鹽和食用油，然後攞出嚟瀝乾。
  3. 將蝦子洗淨，擦乾，然後用 1/4 鹽和 1/2 湯匙木薯粉醃製，攪拌均勻。
    將蝦子洗淨，擦乾，然後用 1/4 鹽和 1/2 湯匙木薯粉醃製，攪拌均勻。
  4. 準備一個煎鍋，放入蔥薑炒香，再放入蝦米炒至變色。
    準備一個煎鍋，放入蔥薑炒香，再放入蝦米炒至變色。 準備一個煎鍋，放入蔥薑炒香，再放入蝦米炒至變色。
  5. 提起並放在一邊
    提起並放在一邊
  6. 準備一個炒鍋，加入2湯匙油，將香料炒香，然後加入芹菜莖，炒勻，然後加入料酒，炒勻，加入所有香料，炒勻。
    準備一個炒鍋，加入2湯匙油，將香料炒香，然後加入芹菜莖，炒勻，然後加入料酒，炒勻，加入所有香料，炒勻。 準備一個炒鍋，加入2湯匙油，將香料炒香，然後加入芹菜莖，炒勻，然後加入料酒，炒勻，加入所有香料，炒勻。 準備一個炒鍋，加入2湯匙油，將香料炒香，然後加入芹菜莖，炒勻，然後加入料酒，炒勻，加入所有香料，炒勻。
  7. 最後加入蝦，翻炒片刻後攞出嚟。
    最後加入蝦，翻炒片刻後攞出嚟。
  8. 已煮熟並可食用
    已煮熟並可食用
Languages
Gebratene Garnelen mit Selleriestangen - Deutsch (German) version
Stir-fried Shrimp with Celery Stalks - English version
Camarones salteados con tallos de apio - Española (Spanish) version
Crevettes sautées aux tiges de céleri - Français (French) version
Gamberetti saltati con gambi di sedano - Italiana (Italian) version
セロリの茎とエビの炒め物 - 日本語 (Japanese) version
셀러리 줄기와 새우 볶음 - 한국인 (Korean) version
ผัดกุ้งกับก้านขึ้นฉ่าย - แบบไทย (Thai) version
芹菜梗炒虾 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
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