芹菜莖炒蝦


芹菜莖炒蝦

芹菜莖炒蝦是一道輕盈又健康的炒菜,結合了醃製過的新鮮蝦米和爽脆的芹菜莖。加入大蒜、薑和蠔油後,這道菜帶有獨特的鹹香味道和誘人的香氣。烹飪過程快速簡單,是日常美味健康餐點的理想選擇。

食材

步驟

  1. 將芹菜莖去皮,然後洗淨,然後切成火柴棒狀(依口味)
    將芹菜莖去皮,然後洗淨,然後切成火柴棒狀(依口味) 將芹菜莖去皮,然後洗淨,然後切成火柴棒狀(依口味)
  2. 將芹菜莖煮約3分鐘,加入鹽和食用油,然後攞出嚟瀝乾。
    將芹菜莖煮約3分鐘,加入鹽和食用油,然後攞出嚟瀝乾。 將芹菜莖煮約3分鐘,加入鹽和食用油,然後攞出嚟瀝乾。
  3. 將蝦子洗淨,擦乾,然後用 1/4 鹽和 1/2 湯匙木薯粉醃製,攪拌均勻。
    將蝦子洗淨,擦乾,然後用 1/4 鹽和 1/2 湯匙木薯粉醃製,攪拌均勻。
  4. 準備一個煎鍋,放入蔥薑炒香,再放入蝦米炒至變色。
    準備一個煎鍋,放入蔥薑炒香,再放入蝦米炒至變色。 準備一個煎鍋,放入蔥薑炒香,再放入蝦米炒至變色。
  5. 提起並放在一邊
    提起並放在一邊
  6. 準備一個炒鍋,加入2湯匙油,將香料炒香,然後加入芹菜莖,炒勻,然後加入料酒,炒勻,加入所有香料,炒勻。
    準備一個炒鍋,加入2湯匙油,將香料炒香,然後加入芹菜莖,炒勻,然後加入料酒,炒勻,加入所有香料,炒勻。 準備一個炒鍋,加入2湯匙油,將香料炒香,然後加入芹菜莖,炒勻,然後加入料酒,炒勻,加入所有香料,炒勻。 準備一個炒鍋,加入2湯匙油,將香料炒香,然後加入芹菜莖,炒勻,然後加入料酒,炒勻,加入所有香料,炒勻。
  7. 最後加入蝦,翻炒片刻後攞出嚟。
    最後加入蝦,翻炒片刻後攞出嚟。
  8. 已煮熟並可食用
    已煮熟並可食用
Languages
Gebratene Garnelen mit Selleriestangen - Deutsch (German) version
Stir-fried Shrimp with Celery Stalks - English version
Camarones salteados con tallos de apio - Española (Spanish) version
Crevettes sautées aux tiges de céleri - Français (French) version
Gamberetti saltati con gambi di sedano - Italiana (Italian) version
セロリの茎とエビの炒め物 - 日本語 (Japanese) version
셀러리 줄기와 새우 볶음 - 한국인 (Korean) version
ผัดกุ้งกับก้านขึ้นฉ่าย - แบบไทย (Thai) version
芹菜梗炒虾 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
芹菜莖炒蝦 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version