Crevettes sautées aux tiges de céleri

Crevettes sautées avec tiges de céleri est un plat léger et sain, combinant des crevettes fraîches marinées avec des tiges de céleri croquantes. Avec l'ajout d'ail, de gingembre et de sauce d'huître, ce plat offre une saveur salée distinctive et un arôme appétissant. La préparation est rapide et simple, en faisant un choix idéal pour un repas quotidien savoureux et nutritif.
Ingrédients
Étapes
- Épluchez les branches de céleri, puis lavez-les, puis coupez-les en allumettes (selon votre goût)

- Faire bouillir les branches de céleri pendant ± 3 minutes, ajouter du sel et de l'huile de cuisson, puis retirer et égoutter.

- Lavez les crevettes, essuyez-les puis faites-les mariner avec 1/4 de sel et 1/2 cuillère à soupe de farine de tapioca, remuez bien.

- Préparez une poêle, ajoutez l'oignon et le gingembre, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez les crevettes, faites revenir jusqu'à ce qu'elles changent de couleur.

- Soulever et réserver

- Préparez une poêle, ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile, faites revenir les épices jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, puis ajoutez les branches de céleri, remuez bien, puis ajoutez le vin de cuisson, remuez bien, ajoutez toutes les épices, remuez bien.

- Ajoutez enfin les crevettes, faites-les revenir un moment puis retirez-les.

- C'est cuit et prêt à être servi

Languages
Gebratene Garnelen mit Selleriestangen - Deutsch (German) version
Stir-fried Shrimp with Celery Stalks - English version
Camarones salteados con tallos de apio - Española (Spanish) version
Crevettes sautées aux tiges de céleri - Français (French) version
Gamberetti saltati con gambi di sedano - Italiana (Italian) version
セロリの茎とエビの炒め物 - 日本語 (Japanese) version
셀러리 줄기와 새우 볶음 - 한국인 (Korean) version
ผัดกุ้งกับก้านขึ้นฉ่าย - แบบไทย (Thai) version
芹菜梗炒虾 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
芹菜莖炒蝦 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version