Gamberetti saltati con gambi di sedano

Gamberetti saltati con gambi di sedano è un piatto leggero e salutare, che combina gamberetti freschi marinati con gambi di sedano croccanti. Con l'aggiunta di aglio, zenzero e salsa di ostriche, questo piatto offre un sapore salato distintivo e un aroma invitante. La preparazione è veloce e semplice, rendendolo una scelta ideale per un pasto quotidiano delizioso e nutriente.
Ingredienti
Passaggi
- Mondate i gambi di sedano, lavateli e tagliateli a fiammifero (a piacere).

- Far bollire i gambi di sedano per ±3 minuti, aggiungere sale e olio da cucina, quindi scolarli.

- Lavare i gamberi, asciugarli e marinarli con 1/4 di sale e 1/2 cucchiaio di farina di tapioca, mescolando bene.

- Preparare una padella, aggiungere la cipolla e lo zenzero, far rosolare finché non saranno profumati, quindi aggiungere i gamberi, far rosolare finché non cambieranno colore.

- Sollevare e mettere da parte

- Preparare una padella, aggiungere 2 cucchiai di olio, soffriggere le spezie fino a quando non saranno profumate, quindi aggiungere i gambi di sedano, mescolare bene, quindi aggiungere il vino da cucina, mescolare bene, aggiungere tutte le spezie, mescolare bene.

- Infine aggiungere i gamberetti, farli rosolare per un po' e poi toglierli.

- è cotto e pronto per essere servito

Languages
Gebratene Garnelen mit Selleriestangen - Deutsch (German) version
Stir-fried Shrimp with Celery Stalks - English version
Camarones salteados con tallos de apio - Española (Spanish) version
Crevettes sautées aux tiges de céleri - Français (French) version
Gamberetti saltati con gambi di sedano - Italiana (Italian) version
セロリの茎とエビの炒め物 - 日本語 (Japanese) version
셀러리 줄기와 새우 볶음 - 한국인 (Korean) version
ผัดกุ้งกับก้านขึ้นฉ่าย - แบบไทย (Thai) version
芹菜梗炒虾 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
芹菜莖炒蝦 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version