番茄煮魚片


番茄煮魚片

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

步驟

  1. 將魚洗淨後切成方塊，然後用 1/2 茶匙鹽、1/2 茶匙胡椒粉、1/2 茶匙食用油和 1 湯匙木薯粉醃製，靜置 15 分鐘。
    將魚洗淨後切成方塊，然後用 1/2 茶匙鹽、1/2 茶匙胡椒粉、1/2 茶匙食用油和 1 湯匙木薯粉醃製，靜置 15 分鐘。 將魚洗淨後切成方塊，然後用 1/2 茶匙鹽、1/2 茶匙胡椒粉、1/2 茶匙食用油和 1 湯匙木薯粉醃製，靜置 15 分鐘。
  2. 把大蒜切碎
    把大蒜切碎
  3. 將魚片煎至金黃色，不要忘記翻面。
    將魚片煎至金黃色，不要忘記翻面。
  4. 將魚煮至微黃色即可撈出備用。
    將魚煮至微黃色即可撈出備用。
  5. 將2個番茄洗淨，然後切成兩半，然後煮約2分鐘，攞出嚟，然後剝去番茄皮，丟棄皮。
    將2個番茄洗淨，然後切成兩半，然後煮約2分鐘，攞出嚟，然後剝去番茄皮，丟棄皮。 將2個番茄洗淨，然後切成兩半，然後煮約2分鐘，攞出嚟，然後剝去番茄皮，丟棄皮。 將2個番茄洗淨，然後切成兩半，然後煮約2分鐘，攞出嚟，然後剝去番茄皮，丟棄皮。
  6. 將番茄切成塊
    將番茄切成塊
  7. 準備一個煎鍋，將香料炒香。
    準備一個煎鍋，將香料炒香。
  8. 加入西紅柿，然後加入 1/2 杯水，加入所有香料，攪拌並蓋上。
    加入西紅柿，然後加入 1/2 杯水，加入所有香料，攪拌並蓋上。
  9. 加入魚片，攪拌均勻。
    加入魚片，攪拌均勻。
  10. 最後加入木薯粉和水，攪拌。
    最後加入木薯粉和水，攪拌。
  11. 魚片用番茄煮熟即可上桌
    魚片用番茄煮熟即可上桌
Languages
Fischfilet mit Tomaten gekocht - Deutsch (German) version
Fish fillet cooked with tomatoes - English version
Filete de pescado cocido con tomates - Española (Spanish) version
Filet de poisson cuit avec des tomates - Français (French) version
Filetto di pesce cucinato con pomodori - Italiana (Italian) version
トマトで煮込んだ魚の切り身 - 日本語 (Japanese) version
토마토로 조리한 생선 필레 - 한국인 (Korean) version
เนื้อปลาผัดกับมะเขือเทศ - แบบไทย (Thai) version
番茄煮鱼片 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
番茄煮魚片 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version