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阿爾弗雷多雞肉意粉
濃鬱的牛油意麵,搭配多汁美味的雞肉
食材
一塊雞胸肉
250 克
意大利粉
1
/2茶匙蒜粉
1
/2 洋蔥粉
1
/4茶匙黑胡椒
1
/2 紅椒粉
1 茶匙
鹽
6
蒜瓣
1
洋蔥
200 毫升
濃牛油
30 克
牛油
步驟
準備
準備食材
雞肉
將香料混合在一起
將雞胸肉切成兩半
用香料混合物調味雞胸肉
在鍋裡抹油
油溫高後,將雞肉每面煎 4 分鐘
4分鐘後翻轉雞胸肉
煮熟後靜置5分鐘,然後切成塊
意大利粉
在鍋裡加滿水,等它煲滾
在水中加適量鹽調味,然後將意大利粉放入
阿爾弗雷多醬
將大蒜切碎
將洋蔥切丁
將洋蔥和大蒜倒入煮雞肉的鍋中
添加牛油
加入濃牛油並攪拌
將芝士逐漸加入阿爾弗雷多醬中
將剩餘的麵條水加入醬汁中
加入意大利粉並攪拌
將意大利粉裝盤
將雞肉加入意大利粉中
享受!
Languages
Hähnchen Alfredo - Deutsch (German) version
Pollo Alfredo - Española (Spanish) version
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