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Poulet Alfredo
Des pâtes riches et crémeuses avec du poulet juteux mais savoureux
Ingrédients
une poitrine de poulet
250 g
Pâtes
1
2 cuillères à café de poudre d'ail
1
/2 Poudre d'oignon
1
/4 cuillères à café de poivre noir
1
/2 Paprika
1 Cuillère à café
Sel
6
gousses d'ail
1
Oignon
200 ML
crème épaisse
30 g
Beurre
Étapes
Préparation
Préparez vos ingrédients
poulet
Mélangez vos épices ensemble
Coupez votre poitrine de poulet en deux
Assaisonnez votre poitrine de poulet avec le mélange d'épices
Huilez votre poêle
Une fois l'huile à haute température, saisissez votre poulet pendant 4 minutes de chaque côté
Après 4 minutes, retournez la poitrine de poulet
Après la cuisson, laisser reposer 5 minutes et couper en morceaux
Pâtes
Remplissez la casserole d'eau et attendez qu'elle bout
Assaisonnez généreusement l'eau avec du sel et placez les pâtes dedans
sauce Alfredo
Hachez votre ail
Coupez vos oignons en dés
Versez les oignons et l'ail dans la poêle que vous avez utilisée pour cuire le poulet
Ajouter le beurre
Ajouter la crème épaisse et remuer
Ajouter progressivement le fromage à la sauce Alfredo
Ajoutez un peu de l'eau de cuisson des pâtes restante à la sauce
Ajouter les pâtes et mélanger
Dressez vos pâtes
Ajoutez votre poulet aux pâtes
Apprécier!
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