每日健康/2茶匙蒜粉食譜
用/2茶匙蒜粉製作營養滿分的餐點，既美味、營養均衡又容易下廚。
包含 /2茶匙蒜粉 的食譜
這道菜將鮮美的海鮮與柔滑的米粉完美融合，將每一滴鮮味都淋漓盡致地展現出嚟。蒸熟的魷魚與清淡的米粉完美融合，帶嚟自然鮮美的口感，細膩而濃鬱。 香料和蒜香的芬芳提升了美味，一絲淡淡的辣味則讓每一口都溫暖誘人。新鮮的食材提升了外觀，也烘託了口感。 作為一道暖心的主菜，蒸魷魚配米粉簡單而優雅，帶嚟令人難忘的美食體驗。
鮮嫩的豆腐包裹著細小的鵪鶉蛋，口感和諧，令人回味無窮。蒜香和胡椒的香氣增添了濃鬱的口感，金黃的外皮則帶嚟令人愉悅的酥脆口感。咬一口，鵪鶉蛋的柔軟口感令人驚喜，彷彿在現代菜餚中保留了經典的韻味。這道菜優雅而溫暖，令人在輕鬆懷舊的氛圍中享用。
將烤好的、塗有香料的雞胸肉切片，放在意大利麵上，拌入由炒大蒜、洋蔥、黃油、濃牛油和融化的奶酪製成的絲滑醬汁，最後加入少許意大利麵水以增加牛油味。
蒜蓉黑豆蒸魚頭，得益於豉油、蠔油和糖的巧妙搭配，以及蒜蓉濃鬱的香氣，鹹甜適中。魚肉的柔嫩口感與略帶嚼勁的黑豆碎完美融合，為每一口增添了獨特的韻味。蒸煮的烹調方式讓這道菜清淡健康，但需醃製約15分鐘，蒸煮約10分鐘，確保魚肉充分吸收香料，避免過度烹調。
蒸煮蛋的柔滑口感與胡蘿蔔和西蘭花的鮮亮色澤交相輝映，營造出既鮮嫩又耐嚼的口感。蒜香和豉油的香氣層層交織，帶嚟一絲溫暖的口感。撒上芝麻和紅辣椒，更增添了視覺和味覺的層次，每一口都清淡卻令人滿足。這道菜簡單卻層次豐富──恰到好處地傳遞著每一口的溫暖與營養。
這道菜用的是鹹甜適中的牛肉捲，裡麵包裹著金針菇和蔥花。將牛肉切成薄片，用薑、蒜、辣椒粉、鹽、胡椒粉、木薯澱粉、蠔油、豉油、芝麻油和糖調味，然後放上稍微焯過的金針菇和蔥花，再捲緊。 將牛肉捲以小火煎至金黃色，然後淋上剩餘的醬汁（豉油、蠔油、糖、香料和麵粉），直至變稠並呈現光澤。最後，撒上新鮮的蔥花和少許辣椒粉，增添一絲辣味。最終成品肉質鮮嫩，菇心柔軟，醬汁黏稠鮮美，是派對開胃菜或主菜的完美選擇。
炸肉餅（bakwan）圓滾滾，邊緣酥脆，如同一塊美味的平台，恰到好處地包裹著一顆恰到好處的煎蛋。咬一口，酥脆的麵粉與柔滑的蛋黃交融，營造出溫暖誘人的美味組合。蒜香和香菜的香氣緩緩飄散，胡蘿蔔和捲心菜等新鮮蔬菜則為這道菜增添了一層清新的口感和獨特的風味。這道菜注定會成為餐桌上的焦點，以其令人驚豔的簡單美味令人著迷——無論是作為特別小吃還是悠閒的午後小憩，都是完美的選擇。
蓮藕片包裹著五香肉末餡，一口咬下去，酥脆與柔嫩完美融合。蒜香、生薑和芝麻油的香氣帶嚟一絲暖意，而滲入蓮藕縫隙的香濃醬汁，則增添了層層甜味、鹹香和微辣的口感。每一片蓮藕都呈金黃色，外脆內軟，口感細膩，令人回味無窮，是一道美味又誘人的佳餚，是享用豐盛大餐的完美之選。
蒸熟的豆腐口感柔嫩，表面鋪滿一層香氣撲鼻的肉末，蒜香、生薑和各種香料的香氣瀰漫在每一處。柔嫩的口感與一抹紅椒粉和一抹鮮嫩的綠葉交相輝映，每一口都散發著溫暖、優雅和誘人的和諧氣息。
粵式烤五花肉，以其酥脆的外皮和多汁的嫩肉而聞名。這道菜將濃鬱的鹹味與令人滿意的酥脆口感完美結合，使其成為任何一餐中引人注目的主菜或美味的補充。