日常料理最佳的牛油食譜

用我們精選的食譜發揮牛油的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。

包含 牛油 的食譜

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番紅花麵包巧克力

立即製作一份輕鬆別緻的藏紅花巧克力麵包!使用酥皮捲作為捷徑,這款美食結合了濃鬱的巧克力和淡淡的奢華藏紅花,帶嚟獨特的風味。快速、簡單、美味——完美滿足您的甜食嗜好,而且毫不費力。

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法國雞肉

法式雞肉是一道經典的義大利美式菜餚,將嫩滑的雞排浸入雞蛋中,再淋上濃鬱的檸檬牛油和白酒醬汁。它通常與意大利麵或麵包一起食用,口感酥脆,帶有濃鬱的柑橘味。

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香滑蛋芝士焗貝果

溫熱香脆的貝果,夾著嫩滑炒蛋、溶化芝士、牛油和忌廉芝士。這份窩心的早餐用氣炸鍋幾分鐘就能完成。

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烤焗春雞

春雞嫩滑,肉質甜美、肥瘦適中,而且體積較小,烤焗時間較短,相對容易掌握火喉。配上洋蔥、蒜頭及乾葱頭,使春雞味道更豐富,而薯仔吸收了上述食材的味道,可謂精華所在啊!

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阿爾弗雷多雞肉意粉

濃鬱的牛油意麵,搭配多汁美味的雞肉

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香煎和尚魚

和尚魚(Monk Fish) 肉厚味鮮、彈牙爽口,口感有點似龍蝦,而且營養價值很高。這次以牛油蒜蓉香煎,味道更濃郁、又多了一份絲滑。

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雞蛋鹹牛肉三文治

豐盛美味的雞蛋鹹牛肉三文治以美味的鹹牛肉和蓬鬆的雞蛋混合為特色,夾在塗有黃油的麵包上,是一頓完美的舒適大餐。快速、簡單、令人滿意!

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布法羅雞翅

這些香辣雞翅又香又脆,浸入濃鬱的醬汁中,再搭配涼爽的牛油醬,形成鮮明對比。它們非常適合分享,是派對、遊戲之夜或休閒聚會的經典選擇。

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南瓜濃湯

每逢小朋友的聖誕節或感恩節聯歡聚會, 我總會搶著認煮這項節日湯品, 那時為求方便, 以罐頭交貨。在一次嚐到一名美國媽媽製作的南瓜濃湯後, 那濃郁香甜的南瓜味道, 讓我暗下決心 ~~~ 要把這出香滑如絲、甜美如糖的南瓜濃湯煮出來。

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港式菠蘿包

我從來沒有想過要自己做菠蘿包,其實是沒有想過自己能做得到。至於為何要做呢,當然是因為我的寶貝兒子啦😅 鬆脆的菠蘿皮,軟綿綿的甜包,每一啖咬下去都有著淡淡的牛油香氣。少糖少油的配方,使這款「邪惡」的食物有幾分清新的感覺😅