Japanese Tofu Steamed Egg(玉子豆腐蒸鸡蛋)


Japanese Tofu Steamed Egg(玉子豆腐蒸鸡蛋)

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

步骤

  1. 首先，去除虾头、虾壳和虾肠。
    首先，去除虾头、虾壳和虾肠。 首先，去除虾头、虾壳和虾肠。
  2. 之后，将日本豆腐切成薄片，并在碗周围摆成圆形。
    之后，将日本豆腐切成薄片，并在碗周围摆成圆形。
  3. 将鸡蛋打散后，加入1.5倍（按重量计）的水（例如，鸡蛋与水的比例为1:1.5）。然后过滤掉多余的气泡。
    将鸡蛋打散后，加入1.5倍（按重量计）的水（例如，鸡蛋与水的比例为1:1.5）。然后过滤掉多余的气泡。 将鸡蛋打散后，加入1.5倍（按重量计）的水（例如，鸡蛋与水的比例为1:1.5）。然后过滤掉多余的气泡。 将鸡蛋打散后，加入1.5倍（按重量计）的水（例如，鸡蛋与水的比例为1:1.5）。然后过滤掉多余的气泡。
  4. 之后，将其倒入日式豆腐中。
    之后，将其倒入日式豆腐中。 之后，将其倒入日式豆腐中。
  5. 用保鲜膜盖住，用牙签戳几个孔，以便有效蒸煮。
    用保鲜膜盖住，用牙签戳几个孔，以便有效蒸煮。
  6. 隔水蒸5分钟
    隔水蒸5分钟
  7. 揭开保鲜膜，将虾仁放在凝固的鸡蛋上。再蒸3分钟。
    揭开保鲜膜，将虾仁放在凝固的鸡蛋上。再蒸3分钟。 揭开保鲜膜，将虾仁放在凝固的鸡蛋上。再蒸3分钟。
  8. 最后，将热油倒在切碎的红辣椒和葱花上，炒至香味四溢。之后，加入酱油拌匀。
    最后，将热油倒在切碎的红辣椒和葱花上，炒至香味四溢。之后，加入酱油拌匀。 最后，将热油倒在切碎的红辣椒和葱花上，炒至香味四溢。之后，加入酱油拌匀。
  9. 最后，将酱汁淋在日式蒸蛋上就完成了！配米饭享用吧！
    最后，将酱汁淋在日式蒸蛋上就完成了！配米饭享用吧！
Languages
Gedämpftes japanisches Tofu-Ei - Deutsch (German) version
Huevo al vapor con tofu japonés - Español (Spanish) version
Tofu japonais et œufs à la vapeur - Français (French) version
Tahu Jepang dengan Telur Kukus - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Uovo al vapore con tofu giapponese - Italiana (Italian) version
豆腐と卵の蒸し焼き - 日本語 (Japanese) version
일본식 두부 계란찜 - 한국인 (Korean) version
เต้าหู้ญี่ปุ่นนึ่งไข่ - แบบไทย (Thai) version
Japanese Tofu Steamed Egg(玉子豆腐蒸鸡蛋) - 简体中文 (Simplified Chinese) version
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