适合体质虚弱及熬夜人群的两款炖瘦肉水


适合体质虚弱及熬夜人群的两款炖瘦肉水
适合体质虚弱及熬夜人群的两款炖瘦肉水

‌1. 熬夜人群的花旗参石斛瘦肉水。 2. 体质虚弱人群的羊肚菌虫草花瘦肉水。 花旗参石斛汤是一种传统食疗方,以‌滋阴润燥、益气生津‌为核心功效,常用于改善‌口干咽燥、疲劳乏力、虚热盗汗‌等症状。其搭配的花旗参(西洋参)和石斛均为药食同源材料,适合气阴两虚、熬夜或体质偏燥热者适量食用。 羊肚菌虫草花瘦肉水是一道兼具营养与食疗价值的汤品,富含蛋白质、氨基酸、微量元素,具有增强免疫力、补气养阴、润肺健脾等功效。其核心成分羊肚菌、虫草花与瘦肉的搭配,能协同发挥滋补作用,适合体质虚弱、疲劳乏力或需调养的人群。

食材

步骤

  1. 石斛花旗參瘦肉湯
  2. 将石斛、花旗参片洗干净,加水泡30分钟。
    将石斛、花旗参片洗干净,加水泡30分钟。
  3. 处理猪里脊肉:为了让猪肉更岀味,我将肉切成粒状后,放入搅拌机打成肉沫备用。如无搅拌机可切成粒状冷水下锅,加入料酒、姜片飞下水备用。
    处理猪里脊肉:为了让猪肉更岀味,我将肉切成粒状后,放入搅拌机打成肉沫备用。如无搅拌机可切成粒状冷水下锅,加入料酒、姜片飞下水备用。 处理猪里脊肉:为了让猪肉更岀味,我将肉切成粒状后,放入搅拌机打成肉沫备用。如无搅拌机可切成粒状冷水下锅,加入料酒、姜片飞下水备用。 处理猪里脊肉:为了让猪肉更岀味,我将肉切成粒状后,放入搅拌机打成肉沫备用。如无搅拌机可切成粒状冷水下锅,加入料酒、姜片飞下水备用。
  4. 石斛、花旗参:放进两片姜进炖盅,加入150克瘦肉沬,依次放入石斛、花旗参,再给炖盅加满冷水浸泡30分钟左右,这样更容易出味(切记冷水。天气热放冰箱)。
    石斛、花旗参:放进两片姜进炖盅,加入150克瘦肉沬,依次放入石斛、花旗参,再给炖盅加满冷水浸泡30分钟左右,这样更容易出味(切记冷水。天气热放冰箱)。 石斛、花旗参:放进两片姜进炖盅,加入150克瘦肉沬,依次放入石斛、花旗参,再给炖盅加满冷水浸泡30分钟左右,这样更容易出味(切记冷水。天气热放冰箱)。 石斛、花旗参:放进两片姜进炖盅,加入150克瘦肉沬,依次放入石斛、花旗参,再给炖盅加满冷水浸泡30分钟左右,这样更容易出味(切记冷水。天气热放冰箱)。
  5. 加点盐调味即可
    加点盐调味即可
  6. 羊肚菌蟲草花瘦肉湯
  7. 将羊肚菌、虫草花洗干净,加水泡10分钟。
    将羊肚菌、虫草花洗干净,加水泡10分钟。
  8. 羊肚菌、虫草花:放两片姜进炖盅,依次加入150克瘦肉沬、羊肚菌、虫草花、蜜枣,再给炖盅加满冷水浸泡30分钟左右,这样更容易出味(切记冷水。天气热放冰箱)。
    羊肚菌、虫草花:放两片姜进炖盅,依次加入150克瘦肉沬、羊肚菌、虫草花、蜜枣,再给炖盅加满冷水浸泡30分钟左右,这样更容易出味(切记冷水。天气热放冰箱)。
  9. 我为了满足家人不同的需求,没有后面大的炖盅,用的一锅两炖。从炖盅的颜色可以看出,我是勤劳的小蜜蜂🐝😂
    我为了满足家人不同的需求,没有后面大的炖盅,用的一锅两炖。从炖盅的颜色可以看出,我是勤劳的小蜜蜂🐝😂
  10. 开始炖时加入淮山粒,我会隔水炖2小时。也可以放锅里隔水炖,水开后小火炖1小时。
    开始炖时加入淮山粒,我会隔水炖2小时。也可以放锅里隔水炖,水开后小火炖1小时。 开始炖时加入淮山粒,我会隔水炖2小时。也可以放锅里隔水炖,水开后小火炖1小时。 开始炖时加入淮山粒,我会隔水炖2小时。也可以放锅里隔水炖,水开后小火炖1小时。
Languages
Zwei Sorten geschmorte magere Fleischsuppe, geeignet für Menschen mit schwacher Konstitution und diejenigen, die lange aufbleiben - Deutsch (German) version
Two kinds of stewed lean meat soup suitable for people with weak constitution and those who stay up late - English version
Dos tipos de sopa de carne magra guisada adecuada para personas de constitución débil y para quienes se quedan despiertos hasta tarde. - Española (Spanish) version
Deux types de soupe de viande maigre mijotée, adaptées aux personnes de faible constitution et à celles qui veillent tard - Français (French) version
Dua jenis sup daging tanpa lemak yang direbus cocok untuk orang dengan konstitusi lemah dan mereka yang begadang - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Due tipi di zuppa di carne magra in umido, adatte a persone di costituzione debole e a chi resta alzato fino a tardi - Italiana (Italian) version
虚弱体質の方や夜更かしの方にもぴったりの、赤身肉を煮込んだ2種類のスープ - 日本語 (Japanese) version
허약체질, 밤늦게까지 일하는 분들에게 딱 맞는 두 가지 종류의 살코기 끓인 국 - 한국인 (Korean) version
ซุปเนื้อตุ๋น 2 ชนิด เหมาะกับคนร่างกายอ่อนแอและคนนอนดึก - แบบไทย (Thai) version
適合體質虛弱及熬夜人群的兩款燉瘦肉水 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version