虚弱体質の方や夜更かしの方にもぴったりの、赤身肉を煮込んだ2種類のスープ


虚弱体質の方や夜更かしの方にもぴったりの、赤身肉を煮込んだ2種類のスープ
虚弱体質の方や夜更かしの方にもぴったりの、赤身肉を煮込んだ2種類のスープ

1.夜更かしする人のためのアメリカ人参、デンドロビウム、赤身肉水。 2. 体質が弱い人のためのアミガサタケ、冬虫夏草、花、赤身肉水。 アメリカニンジンとデンドロビウムのスープは、陰を養い乾燥を潤し、気を活発にし、体液を促進するという主な効果を持つ伝統的な食事療法のレシピです。虚熱による口や喉の乾燥、倦怠感、寝汗などの症状の改善によく用いられます。これに配合されるアメリカ人参（アメリカニンジン）とデンドロビウムは、薬用と食用の両方の成分を持ち、気陰虚、夜更かし、乾燥熱体質の人が適度に摂取するのに適しています。 アミガサタケ、冬虫夏草の花、赤身の肉のスープは、栄養価と治療効果の両方を持つスープです。タンパク質、アミノ酸、微量元素が豊富です。免疫力を高め、気を補い陰を養い、肺を潤し、脾臓を強化する効果があります。主成分であるアミガサタケ、冬虫夏草の花、赤身の肉の組み合わせは、相乗的に滋養強壮効果を発揮し、虚弱体質の方、疲労回復が必要な方に最適です。

材料

手順

  1. デンドロビウムとアメリカ人参の赤身肉スープ
  2. デンドロビウムとアメリカ人参のスライスを洗い、水に30分間浸します。
    デンドロビウムとアメリカ人参のスライスを洗い、水に30分間浸します。
  3. 豚ヒレ肉の加工：豚肉の風味をより引き立てるために、肉を細かく切り、ミキサーにかけてひき肉状にします。ブレンダーがない場合は、顆粒状に切って冷水に入れても構いません。料理酒と生姜のスライスを加えて置いておきます。
    豚ヒレ肉の加工：豚肉の風味をより引き立てるために、肉を細かく切り、ミキサーにかけてひき肉状にします。ブレンダーがない場合は、顆粒状に切って冷水に入れても構いません。料理酒と生姜のスライスを加えて置いておきます。 豚ヒレ肉の加工：豚肉の風味をより引き立てるために、肉を細かく切り、ミキサーにかけてひき肉状にします。ブレンダーがない場合は、顆粒状に切って冷水に入れても構いません。料理酒と生姜のスライスを加えて置いておきます。 豚ヒレ肉の加工：豚肉の風味をより引き立てるために、肉を細かく切り、ミキサーにかけてひき肉状にします。ブレンダーがない場合は、顆粒状に切って冷水に入れても構いません。料理酒と生姜のスライスを加えて置いておきます。
  4. デンドロビウムとアメリカ人参：生姜のスライス2枚を煮込み鍋に入れ、豚肉の赤身150グラムを加え、デンドロビウムとアメリカ人参を順番に入れ、煮込み鍋に冷水を満たして約30分間浸します。こうすることで、風味が出やすくなります（冷水を使用することを忘れないでください。天気が暑いときは冷蔵庫に入れてください）。
    デンドロビウムとアメリカ人参：生姜のスライス2枚を煮込み鍋に入れ、豚肉の赤身150グラムを加え、デンドロビウムとアメリカ人参を順番に入れ、煮込み鍋に冷水を満たして約30分間浸します。こうすることで、風味が出やすくなります（冷水を使用することを忘れないでください。天気が暑いときは冷蔵庫に入れてください）。 デンドロビウムとアメリカ人参：生姜のスライス2枚を煮込み鍋に入れ、豚肉の赤身150グラムを加え、デンドロビウムとアメリカ人参を順番に入れ、煮込み鍋に冷水を満たして約30分間浸します。こうすることで、風味が出やすくなります（冷水を使用することを忘れないでください。天気が暑いときは冷蔵庫に入れてください）。 デンドロビウムとアメリカ人参：生姜のスライス2枚を煮込み鍋に入れ、豚肉の赤身150グラムを加え、デンドロビウムとアメリカ人参を順番に入れ、煮込み鍋に冷水を満たして約30分間浸します。こうすることで、風味が出やすくなります（冷水を使用することを忘れないでください。天気が暑いときは冷蔵庫に入れてください）。
  5. 塩を少々加えて味を整える
    塩を少々加えて味を整える
  6. モレル、冬虫夏草、赤身肉のスープ
  7. アミガサタケと冬虫夏草の花を洗い、水に10分間浸します。
    アミガサタケと冬虫夏草の花を洗い、水に10分間浸します。
  8. アミガサタケと冬虫夏草の花：生姜のスライス2枚を鍋に入れ、豚肉の赤身150グラム、アミガサタケ、冬虫夏草の花、砂糖漬けのナツメを順に加え、鍋に冷水を満たして約30分間浸します。そうすることで、風味が出やすくなります（冷水を使用することを忘れないでください。天気が暑いときは冷蔵庫に入れてください）。
    アミガサタケと冬虫夏草の花：生姜のスライス2枚を鍋に入れ、豚肉の赤身150グラム、アミガサタケ、冬虫夏草の花、砂糖漬けのナツメを順に加え、鍋に冷水を満たして約30分間浸します。そうすることで、風味が出やすくなります（冷水を使用することを忘れないでください。天気が暑いときは冷蔵庫に入れてください）。
  9. 家族のさまざまなニーズを満たすために、私は大きなシチュー鍋を持っていないので、1つの鍋で2つのシチューを作ります。シチュー鍋の色から、私が働き者の小さな蜂だということがわかります🐝😂
    家族のさまざまなニーズを満たすために、私は大きなシチュー鍋を持っていないので、1つの鍋で2つのシチューを作ります。シチュー鍋の色から、私が働き者の小さな蜂だということがわかります🐝😂
  10. 煮込み始める時に山芋を加え、水で2時間ほど煮込みます。沸騰したら鍋に入れて弱火で1時間ほど煮込むこともできます。
    煮込み始める時に山芋を加え、水で2時間ほど煮込みます。沸騰したら鍋に入れて弱火で1時間ほど煮込むこともできます。 煮込み始める時に山芋を加え、水で2時間ほど煮込みます。沸騰したら鍋に入れて弱火で1時間ほど煮込むこともできます。 煮込み始める時に山芋を加え、水で2時間ほど煮込みます。沸騰したら鍋に入れて弱火で1時間ほど煮込むこともできます。
Languages
Zwei Sorten geschmorte magere Fleischsuppe, geeignet für Menschen mit schwacher Konstitution und diejenigen, die lange aufbleiben - Deutsch (German) version
Two kinds of stewed lean meat soup suitable for people with weak constitution and those who stay up late - English version
Dos tipos de sopa de carne magra guisada adecuada para personas de constitución débil y para quienes se quedan despiertos hasta tarde. - Española (Spanish) version
Deux types de soupe de viande maigre mijotée, adaptées aux personnes de faible constitution et à celles qui veillent tard - Français (French) version
Dua jenis sup daging tanpa lemak yang direbus cocok untuk orang dengan konstitusi lemah dan mereka yang begadang - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Due tipi di zuppa di carne magra in umido, adatte a persone di costituzione debole e a chi resta alzato fino a tardi - Italiana (Italian) version
虚弱体質の方や夜更かしの方にもぴったりの、赤身肉を煮込んだ2種類のスープ - 日本語 (Japanese) version
허약체질, 밤늦게까지 일하는 분들에게 딱 맞는 두 가지 종류의 살코기 끓인 국 - 한국인 (Korean) version
ซุปเนื้อตุ๋น 2 ชนิด เหมาะกับคนร่างกายอ่อนแอและคนนอนดึก - แบบไทย (Thai) version
適合體質虛弱及熬夜人群的兩款燉瘦肉水 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version