泰式甜辣酱鸡爪

鸡爪含有丰富的胶原蛋白，对皮肤和关节有益。

食材

• 92 克泰式甜辣酱
  
• 4 蒜瓣
  
• 姜片
  
• 1 汤匙 蚝油
• 1 茶匙 酱油
• 水1/2杯
• 1 公斤鸡爪
• 盐，少许
• 黑胡椒，1/2茶匙

步骤

1. 将鸡爪与姜和盐一起煮5分钟，切掉爪子，洗净沥干。
2. 用酱油和黑胡椒腌制鸡爪约15分钟或更长时间
3. 在锅中加入一汤匙食用油，炒香大蒜和生姜，然后加入鸡爪。
4. 炒至鸡爪汁蒸发。
5. 加入泰式甜辣酱、蚝油、黑胡椒、少许盐
6. 加入刚好没过鸡爪的水，煮约 30 分钟，或直至鸡爪变软。
7. 如果你想要有点辣，你可以添加新鲜的辣椒片
8. 🍽🥢🍴🥄煮至软嫩，直到看到你想要的酱汁

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Hühnerfüße mit süßer Thai-Chilisauce - Deutsch (German) version
Patas de pollo con salsa de chile dulce tailandesa - Española (Spanish) version
pattes de poulet à la sauce chili douce thaï - Français (French) version
ceker ayam saus cabai manis Thailand - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
zampe di pollo con salsa piccante dolce tailandese - Italiana (Italian) version
タイ風スイートチリソースをかけた鶏の足 - 日本語 (Japanese) version
태국식 달콤한 칠리 소스를 곁들인 닭발 - 한국인 (Korean) version
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