태국식 달콤한 칠리 소스를 곁들인 닭발

닭발은 콜라겐이 풍부하고 피부와 관절에 좋습니다.

재료

• 92 그램 타이 스위트 칠리 소스
  
• 4 정향 마늘
  
• 생강 조각
  
• 1 큰술 굴 소스
• 1 티스푼 간장
• 물 1/2컵
• 1 킬로그램 닭발
• 소금 한 꼬집
• 검은 후추 1/2작은술

단계

1. 닭발을 생강과 소금으로 5분간 끓입니다. 발톱을 잘라내고 깨끗이 씻어서 물기를 뺍니다.
2. 닭발을 간장과 후추로 약 15분 이상 재워둡니다.
3. 팬에 식용유 한 큰술을 넣고 마늘과 생강을 향이 날 때까지 볶은 다음 닭발을 넣습니다.
4. 닭발 소스가 증발할 때까지 볶습니다.
5. 태국식 달콤한 칠리 소스, 굴 소스, 검은 후추, 소금을 약간 첨가하세요
6. 닭발이 잠길 정도로 물을 붓고 약 30분 동안 또는 닭발이 부드럽고 촉촉해질 때까지 요리합니다.
7. 좀 매콤하게 드시고 싶으시면 고추 한 조각을 더 넣으세요
8. 🍽🥢🍴🥄부드러워지고 원하는 소스가 나올 때까지 요리하세요.

Languages

Hühnerfüße mit süßer Thai-Chilisauce - Deutsch (German) version
Patas de pollo con salsa de chile dulce tailandesa - Española (Spanish) version
pattes de poulet à la sauce chili douce thaï - Français (French) version
ceker ayam saus cabai manis Thailand - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
zampe di pollo con salsa piccante dolce tailandese - Italiana (Italian) version
タイ風スイートチリソースをかけた鶏の足 - 日本語 (Japanese) version
태국식 달콤한 칠리 소스를 곁들인 닭발 - 한국인 (Korean) version
ตีนไก่ซอสพริกหวานไทย - แบบไทย (Thai) version
泰式甜辣酱鸡爪 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
泰式甜辣椒醬雞爪 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version