巧克力块饼干


巧克力块饼干

完美的饼干让您开心一整天!

食材

步骤

  1. 准备
  2. 首先整理好食材
    首先整理好食材
  3. 干混料
  4. 拿一个碗,筛面粉
    拿一个碗,筛面粉
  5. 量好盐,放入面粉中
    量好盐,放入面粉中
  6. 称量小苏打并将其添加到干混合物中
    称量小苏打并将其添加到干混合物中
  7. 湿混料
  8. 取出黄油,融化至棕色
    取出黄油,融化至棕色
  9. 取糖放入碗中
    取糖放入碗中
  10. 取出深红糖并将其加入混合物中
    取出深红糖并将其加入混合物中
  11. 黄油变褐色后,让它冷却,以免烧焦糖
    黄油变褐色后,让它冷却,以免烧焦糖
  12. 黄油冷却后,将其加入糖中
    黄油冷却后,将其加入糖中
  13. 加入棕色黄油后,用手动搅拌器搅拌
    加入棕色黄油后,用手动搅拌器搅拌
  14. 混合后,打入一个鸡蛋和一个蛋黄,并将其加入混合物中
    混合后,打入一个鸡蛋和一个蛋黄,并将其加入混合物中
  15. 饼干面团
  16. 搅拌时逐渐加入干混合物(如果饼干面团不够厚,则添加更多面粉)
    搅拌时逐渐加入干混合物(如果饼干面团不够厚,则添加更多面粉)
  17. 将巧克力切成小块
    将巧克力切成小块
  18. 将巧克力混入饼干面团中
    将巧克力混入饼干面团中
  19. 以175°C烘烤15分钟
    以175°C烘烤15分钟
  20. 完全的
  21. 享受!
    享受!
Languages
Schokoladenstückchen-Keks - Deutsch (German) version
Galleta con trozos de chocolate - Española (Spanish) version
Biscuit aux pépites de chocolat - Français (French) version
Kue coklat chunk - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
biscotto con gocce di cioccolato - Italiana (Italian) version
チョコレートチャンククッキー - 日本語 (Japanese) version
초콜릿 청크 쿠키 - 한국인 (Korean) version
คุ๊กกี้ช็อคโกแลตชังค์ - แบบไทย (Thai) version
巧克力块饼干 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
巧克力塊餅乾 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version