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초콜릿 청크 쿠키
당신의 하루를 즐겁게 만들어 줄 완벽한 쿠키!
재료
2 티스푼
소금
2 티스푼
바닐라
1 티스푼
베이킹 소다
225
밀가루 그램
100
흰 설탕 그램
195
흑설탕 그램
225
버터 그램
초콜릿 (맛보기)
단계
준비
먼저 재료를 정리하세요
건조 혼합물
그릇을 가져와서 밀가루를 체로 걸러주세요
소금을 측정하여 밀가루에 넣으세요
베이킹 소다를 측정하여 건조 혼합물에 첨가하십시오.
습식 혼합
버터를 꺼내서 갈색이 될 때까지 녹입니다.
설탕을 가져와 그릇에 담으세요
진한 갈색 설탕을 준비해서 혼합물에 첨가하세요.
버터가 갈색이 되면 설탕이 타지 않도록 식혀주세요.
버터가 식으면 설탕에 첨가하세요
갈색 버터를 넣은 후 핸드믹서를 사용하여 섞습니다.
계란 1개와 달걀 노른자 1개를 깨서 섞은 후 첨가합니다.
쿠키 반죽
혼합할 때 건조 혼합물을 점차적으로 추가하세요(쿠키 반죽이 충분히 걸쭉하지 않으면 밀가루를 더 추가하세요)
초콜릿을 조각으로 자르세요
쿠키 반죽에 초콜릿을 섞으세요
빵 굽기
175°C에서 15분간 굽습니다.
완벽한
즐기다!
Languages
Schokoladenstückchen-Keks - Deutsch (German) version
Galleta con trozos de chocolate - Española (Spanish) version
Biscuit aux pépites de chocolat - Français (French) version
Kue coklat chunk - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
biscotto con gocce di cioccolato - Italiana (Italian) version
チョコレートチャンククッキー - 日本語 (Japanese) version
초콜릿 청크 쿠키 - 한국인 (Korean) version
คุ๊กกี้ช็อคโกแลตชังค์ - แบบไทย (Thai) version
巧克力块饼干 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
巧克力塊餅乾 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version