巧克力塊餅乾

完美的餅乾讓您開心一整天！

食材

• 2 茶匙 鹽
  
• 2 茶匙 香草
  
• 1 茶匙 小蘇打
  
• 225 克普通麵粉
  
• 100 克白糖
  
• 195 克深紅糖
  
• 225 克牛油
  
• 巧克力 (品嚐)
  

步驟

1. 準備
2. 首先整理好食材
   
3. 乾混料
4. 拿一個碗，篩麵粉
   
5. 量好鹽，放入麵粉中
   
6. 稱量小蘇打並將其添加到乾燥混合物中
   
7. 濕混料
8. 攞出嚟牛油，融化至棕色
   
9. 取糖放入碗中
   
10. 攞出嚟深紅糖並將其加入混合物中
    
11. 黃油變褐色後，讓它冷卻，以免燒焦焦糖
    
12. 黃油冷卻後，將其加入糖中
    
13. 加入棕色牛油後，用手動攪拌器攪拌
    
14. 混合後，打入一個雞蛋和一個蛋黃，並將其加入混合物中
    
15. 餅乾麵團
16. 攪拌時逐漸加入乾燥混合物（如果餅乾麵團不夠厚，則添加更多麵粉）
    
17. 將巧克力切成小塊
    
18. 將巧克力混入餅乾麵團中
    
19. 烤
20. 以175°C焗15分鐘
    
21. 完全的
22. 享受！
    

Languages

Schokoladenstückchen-Keks - Deutsch (German) version
Galleta con trozos de chocolate - Española (Spanish) version
Biscuit aux pépites de chocolat - Français (French) version
Kue coklat chunk - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
biscotto con gocce di cioccolato - Italiana (Italian) version
チョコレートチャンククッキー - 日本語 (Japanese) version
초콜릿 청크 쿠키 - 한국인 (Korean) version
คุ๊กกี้ช็อคโกแลตชังค์ - แบบไทย (Thai) version
巧克力块饼干 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
巧克力塊餅乾 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version