椰子鸡肉饭

椰香鸡饭是一道简单易做的电饭煲料理，只需将腌制过的鸡腿肉丁放在米饭上煮熟，用椰子水代替传统的煮饭水即可。椰子水带来一丝清甜，而酱油、蚝油、姜和料酒则赋予其浓郁的鲜香，最后拌入新鲜的葱花，带来清爽可口的口感。试试这道用椰子水烹制的鸡饭吧，快速便捷，无需任何烹饪技巧！椰子水的甜味和鸡肉中的油脂赋予了米饭浓郁的风味。

食材

• 2 鸡腿（切碎）
  
• 1/2 杯米饭
  
• 1 姜片
  
• 2 葱 (切碎)
  
• 椰子水
  
• 2 汤匙 酱油
  
• 1 汤匙 料酒
  
• 1 汤匙 蚝油
  
• 1/4 茶匙盐
  
• 1 汤匙 玉米淀粉
  

步骤

1. 首先将鸡肉切成小块
   
2. 将鸡肉用酱油、料酒、蚝油、姜、盐和玉米淀粉腌制。拌匀，腌制30分钟。
   
3. 洗米后，加入比平时在电饭煲里煮饭时少一点的椰子水
   
4. 将腌好的鸡肉放在米饭上，放入电饭锅煮熟
   
5. 完成后，撒上葱花，拌匀。尽情享用吧！
   

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Arroz con pollo y coco - Español (Spanish) version
Riz au poulet et à la noix de coco - Français (French) version
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