Cobalah alternatif nasi ayam dengan air kelapa ini yang cepat dan tidak memerlukan keahlian! Manisnya air kelapa dan minyak dari ayam memberikan rasa yang kuat pada nasi.
Bahan-bahan
2 paha ayam (cincang)
1/2 cangkir nasi
1 iris jahe
2 bawang hijau (dipotong)
Air kelapa
2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan memasak anggur
1 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan tepung maizena
Langkah-langkah
Pertama potong ayam menjadi potongan kecil
Lumuri ayam dengan kecap asin, arak masak, saus tiram, jahe, garam, dan tepung maizena. Aduk rata dan biarkan selama 30 menit.
Setelah mencuci beras, tambahkan air kelapa SEDIKIT KURANG DARI jumlah yang biasa Anda gunakan untuk memasak nasi di penanak nasi
Taruh ayam yang sudah dimarinasi di atas nasi. Biarkan matang dalam penanak nasi
Setelah matang, taburi daun bawang cincang dan aduk rata. Selamat menikmati!