土豆饼


土豆饼

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

步骤

  1. 削土豆皮
    削土豆皮
  2. 切开、清洗并沥干土豆。
    切开、清洗并沥干土豆。
  3. 加热锅
    加热锅
  4. 加入足够的油,煮沸后,加入土豆。
    加入足够的油,煮沸后,加入土豆。
  5. 静置几分钟,然后翻面
    静置几分钟,然后翻面
  6. 炸至熟透金黄,炸7-8分钟
    炸至熟透金黄,炸7-8分钟
  7. 烹饪后从容器中取出。
    烹饪后从容器中取出。
  8. 我们把炸薯条捣碎
    我们把炸薯条捣碎
  9. 研磨后
    研磨后
  10. 洗净葱和香菜叶
    洗净葱和香菜叶
  11. 将香菜叶和葱切碎。
    将香菜叶和葱切碎。
  12. 加入切碎的葱和香菜叶,加入1/4盐,1/2茶匙调味料,1/2茶匙胡椒粉和1汤匙玉米淀粉,然后
    加入切碎的葱和香菜叶,加入1/4盐,1/2茶匙调味料,1/2茶匙胡椒粉和1汤匙玉米淀粉,然后
  13. 搅拌均匀,揉捏至看起来像这样
    搅拌均匀,揉捏至看起来像这样
  14. 然后压平并压实
    然后压平并压实
  15. 我们打印出来或者您可以随意用手烹饪
    我们打印出来或者您可以随意用手烹饪
  16. 像这样打印
    像这样打印
  17. 这就是结果
    这就是结果
  18. 打碎鸡蛋并轻轻搅拌。
    打碎鸡蛋并轻轻搅拌。
  19. 加热锅
    加热锅
  20. 将整形好的土豆浸入打好的鸡蛋中,浸一下,抱歉我错过了图片,然后将土豆饼一个接一个地浸入热油中。
    将整形好的土豆浸入打好的鸡蛋中,浸一下,抱歉我错过了图片,然后将土豆饼一个接一个地浸入热油中。
  21. 开始煎炸
    开始煎炸
  22. 煎炸 4-6 分钟,直至熟透并呈金黄色。
    煎炸 4-6 分钟,直至熟透并呈金黄色。
  23. 土豆饼已煮熟并可以食用。
    土豆饼已煮熟并可以食用。
Languages
Kartoffelpuffer - Deutsch (German) version
Tortita de patata - Española (Spanish) version
Galette de pommes de terre - Français (French) version
Potato patty( perkedel) - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Tortino di patate - Italiana (Italian) version
ポテトパティ - 日本語 (Japanese) version
감자 패티 - 한국인 (Korean) version
มันฝรั่งบด - แบบไทย (Thai) version
土豆饼 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
薯仔餅 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version