黑糖瓦吉克蛋糕


黑糖瓦吉克蛋糕

想象一下，一块散发着温暖金光的蛋糕，香甜的香气飘荡开来，还没咬一口，就已令人垂涎欲滴。每一片蛋糕都散发着浓郁的红糖香气，与浓郁的椰奶轻轻融合，层层递进，层层递进，令人回味无穷。 口感舒适：轻轻按压，绵密而有嚼劲，仿佛蕴藏着家的温馨。层层香兰叶与淡淡的椰奶交相辉映，甜美与柔滑的口感和谐平衡，散发着令人难忘的自然香气。 在浪漫的午后，这道简单的菜肴与一杯热茶完美搭配——红糖瓦吉克蛋糕不仅仅是一道小吃，更是一段值得珍藏的回忆。

食材

步骤

  1. 步骤A：原料： 将糯米浸泡约2小时，然后再次清洗并沥干。
    步骤A：原料： 将糯米浸泡约2小时，然后再次清洗并沥干。 步骤A：原料： 将糯米浸泡约2小时，然后再次清洗并沥干。
  2. 加热蒸锅，将糯米和香兰叶蒸 15 分钟（偶尔搅拌以使其均匀受热），然后盖上。
    加热蒸锅，将糯米和香兰叶蒸 15 分钟（偶尔搅拌以使其均匀受热），然后盖上。 加热蒸锅，将糯米和香兰叶蒸 15 分钟（偶尔搅拌以使其均匀受热），然后盖上。 加热蒸锅，将糯米和香兰叶蒸 15 分钟（偶尔搅拌以使其均匀受热），然后盖上。
  3. 加热椰奶（130 毫升速溶椰奶和 100 毫升水 + 1/2 茶匙盐），用小火加热直至沸腾。然后关火。
    加热椰奶（130 毫升速溶椰奶和 100 毫升水 + 1/2 茶匙盐），用小火加热直至沸腾。然后关火。 加热椰奶（130 毫升速溶椰奶和 100 毫升水 + 1/2 茶匙盐），用小火加热直至沸腾。然后关火。
  4. 糯米蒸15分钟后，取出糯米，放入容器中，加入之前煮好的椰奶，搅拌均匀，再蒸20分钟。备用。然后盖上盖子。
    糯米蒸15分钟后，取出糯米，放入容器中，加入之前煮好的椰奶，搅拌均匀，再蒸20分钟。备用。然后盖上盖子。 糯米蒸15分钟后，取出糯米，放入容器中，加入之前煮好的椰奶，搅拌均匀，再蒸20分钟。备用。然后盖上盖子。 糯米蒸15分钟后，取出糯米，放入容器中，加入之前煮好的椰奶，搅拌均匀，再蒸20分钟。备用。然后盖上盖子。 糯米蒸15分钟后，取出糯米，放入容器中，加入之前煮好的椰奶，搅拌均匀，再蒸20分钟。备用。然后盖上盖子。 糯米蒸15分钟后，取出糯米，放入容器中，加入之前煮好的椰奶，搅拌均匀，再蒸20分钟。备用。然后盖上盖子。
  5. 材料B；
  6. 将 300 克红糖与 200 毫升水一起煮，直至糖溶解，从火上移开并过滤到碗中。
    将 300 克红糖与 200 毫升水一起煮，直至糖溶解，从火上移开并过滤到碗中。 将 300 克红糖与 200 毫升水一起煮，直至糖溶解，从火上移开并过滤到碗中。
  7. 然后将其倒回锅中，加入250毫升速溶椰奶、1/4茶匙盐、2片香兰叶和1茶匙砂糖。搅拌，不要让椰奶分离。
    然后将其倒回锅中，加入250毫升速溶椰奶、1/4茶匙盐、2片香兰叶和1茶匙砂糖。搅拌，不要让椰奶分离。 然后将其倒回锅中，加入250毫升速溶椰奶、1/4茶匙盐、2片香兰叶和1茶匙砂糖。搅拌，不要让椰奶分离。
  8. 边搅拌边煮沸2分钟，直至冒出小气泡，然后加入煮熟的糯米并搅拌。煮至糖水减少，糯米的质地变得有点硬，难以搅拌。
    边搅拌边煮沸2分钟，直至冒出小气泡，然后加入煮熟的糯米并搅拌。煮至糖水减少，糯米的质地变得有点硬，难以搅拌。 边搅拌边煮沸2分钟，直至冒出小气泡，然后加入煮熟的糯米并搅拌。煮至糖水减少，糯米的质地变得有点硬，难以搅拌。 边搅拌边煮沸2分钟，直至冒出小气泡，然后加入煮熟的糯米并搅拌。煮至糖水减少，糯米的质地变得有点硬，难以搅拌。 边搅拌边煮沸2分钟，直至冒出小气泡，然后加入煮熟的糯米并搅拌。煮至糖水减少，糯米的质地变得有点硬，难以搅拌。
  9. 准备一个烤盘，抹上少许食用油，倒入瓦吉克混合物。将其压实，然后用香蕉叶覆盖顶部，使其散发出香蕉叶的香味，等待其冷却。
    准备一个烤盘，抹上少许食用油，倒入瓦吉克混合物。将其压实，然后用香蕉叶覆盖顶部，使其散发出香蕉叶的香味，等待其冷却。 准备一个烤盘，抹上少许食用油，倒入瓦吉克混合物。将其压实，然后用香蕉叶覆盖顶部，使其散发出香蕉叶的香味，等待其冷却。 准备一个烤盘，抹上少许食用油，倒入瓦吉克混合物。将其压实，然后用香蕉叶覆盖顶部，使其散发出香蕉叶的香味，等待其冷却。 准备一个烤盘，抹上少许食用油，倒入瓦吉克混合物。将其压实，然后用香蕉叶覆盖顶部，使其散发出香蕉叶的香味，等待其冷却。
  10. 冷却后，从锅中取出并根据口味切块。
    冷却后，从锅中取出并根据口味切块。 冷却后，从锅中取出并根据口味切块。
  11. Wajik 红糖已准备好上桌
    Wajik 红糖已准备好上桌
Languages
Wajik-Kuchen mit braunem Zucker - Deutsch (German) version
Brown Sugar Wajik Cake - English version
pastel wajik de azúcar moreno - Española (Spanish) version
Gâteau Wajik à la cassonade - Français (French) version
torta Wajik allo zucchero di canna - Italiana (Italian) version
黒糖ワジクケーキ - 日本語 (Japanese) version
흑설탕 와직 케이크 - 한국인 (Korean) version
เค้กวาจิกน้ำตาลทรายแดง - แบบไทย (Thai) version
黑糖瓦吉克蛋糕 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
黑糖瓦吉克蛋糕 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version