下饭神器豆角炒肉沫


下饭神器豆角炒肉沫

豆角炒肉沫堪称下饭神器。其颜值颇高,油亮的翠绿色豆角搭配着棕色肉沫,色泽对比鲜明,散发着诱人的光泽。在营养价值上,豆角富含维生素和膳食纤维,肉沫富含蛋白质,二者结合,营养丰富,能为人体提供多种必需的营养成分。喜欢吃辣的同学,可以加小米辣~😀

食材

步骤

  1. 豆角清洗干净,切成粒备用。
    豆角清洗干净,切成粒备用。
  2. 大蒜、洋葱、葱白切成粒备用。能吃辣椒的同学,可以加一点小米辣。
    大蒜、洋葱、葱白切成粒备用。能吃辣椒的同学,可以加一点小米辣。
  3. 锅烧热,加入油滑下锅,将多余的油倒岀来后,倒入肉末,中小火炒至金黄色。
    锅烧热,加入油滑下锅,将多余的油倒岀来后,倒入肉末,中小火炒至金黄色。
  4. 调小火,倒入蒜末、葱白末,洋葱末爆香。
    调小火,倒入蒜末、葱白末,洋葱末爆香。
  5. 调味,加入1勺汤匙、约1克白胡椒粉,1小勺盐、1小勺白砂糖调味后装起来备用。
    调味,加入1勺汤匙、约1克白胡椒粉,1小勺盐、1小勺白砂糖调味后装起来备用。 调味,加入1勺汤匙、约1克白胡椒粉,1小勺盐、1小勺白砂糖调味后装起来备用。
  6. 锅里加油,倒入豆角炒至断生,加入小勺盐。炒过程中可以分2次,每次加2汤匙水,以便容易炒熟。
    锅里加油,倒入豆角炒至断生,加入小勺盐。炒过程中可以分2次,每次加2汤匙水,以便容易炒熟。 锅里加油,倒入豆角炒至断生,加入小勺盐。炒过程中可以分2次,每次加2汤匙水,以便容易炒熟。
  7. 倒入炒好的肉沫,加入1汤匙蚝油翻炒均匀,此时可以根据口味调整,即可装碟。
    倒入炒好的肉沫,加入1汤匙蚝油翻炒均匀,此时可以根据口味调整,即可装碟。
Languages
Gebratenes Schweinefleisch mit Bohnen - Deutsch (German) version
Stir-fried pork with beans - English version
Cerdo salteado con frijoles - Española (Spanish) version
Porc sauté aux haricots - Français (French) version
Tumis daging babi dengan kacang - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
maiale saltato in padella con fagioli - Italiana (Italian) version
豚肉と豆の炒め物 - 日本語 (Japanese) version
콩을 넣은 돼지고기 볶음 - 한국인 (Korean) version
ผัดหมูใส่ถั่ว - แบบไทย (Thai) version
下飯神器豆角炒肉沫 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version