今晚就做的美味生抽1汤匙食谱

用生抽1汤匙尝试新鲜做法 — 用家中已有的食材做出美味食谱。

含有 生抽1汤匙 的食谱

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爽口嫩滑凉拌豆腐皮蛋

嫩豆腐和皮蛋凉拌这道菜,看似简单,却有不少特别的“意思”在里面: • 口感的奇妙碰撞:嫩豆腐像布丁一样滑嫩柔软,带着豆香的清甜;皮蛋则Q弹有嚼劲,蛋黄绵密带点特殊的“溏心”感,还有独特的咸香。一软一韧,一淡一浓,搭配起来口感层次特别丰富,是很多人爱上这道菜的关键。

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简单易做味道鲜美的焖老豆腐

豆腐营养丰富,是我家餐桌的常菜,这道外面裹了鸡蛋液煎了再焖的豆腐,鸡蛋的香和豆腐香加汁焖后专治挑食的娃。

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下饭神器豆角炒肉沫

豆角炒肉沫堪称下饭神器。其颜值颇高,油亮的翠绿色豆角搭配着棕色肉沫,色泽对比鲜明,散发着诱人的光泽。在营养价值上,豆角富含维生素和膳食纤维,肉沫富含蛋白质,二者结合,营养丰富,能为人体提供多种必需的营养成分。喜欢吃辣的同学,可以加小米辣~😀

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虾仁鸡蛋咖喱炒饭

今天娃翻牌咖喱炒饭。喜欢吃炒饭的你千万不要错过这款炒饭。咖喱、隔夜冷饭是必备,其他配料可以用玉米粒、青豆等。这个牌子的咖喱是我家里常备的,煮咖喱鸡、排骨、咖喱虾等方便又好吃。

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蜜汁版香烤猪颈肉(二层肉)

二层肉就是扁平有雪花那个部位的肉,本身肉质鲜嫩多汁,既有一定的弹性和嚼劲,又不会过于坚韧,我家翻牌率很高的。经过独特的酱料腌制和烤制后,外皮变得金黄酥脆,咬下去能听到“嘎吱”声,而内部依然保持着鲜嫩的口感,形成了外酥里嫩的美妙对比。提前一晚腌制就是快手菜了~ 真是快手,刚掏出手机咔擦按了一下快门,这盘美食就被“饿狼”暴风吸入!原本精致摆盘的模样没了踪影,这手速,是练过闪现吗?

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鲜香麻油拌荞麦面(虾仁、鸡丝、青瓜)

青瓜丝的翠绿、煎蛋的金黄与虾仁的莹白,铺在劲道荞麦面上相映成趣。料汁以蒜辣椒粉、芝麻泼热油激发的香气,再调入生抽、陈醋、蚝油提鲜,糖盐调和滋味,几滴芝麻油与花椒油让香气更有层次。红翠绿白交织,酸辣鲜香在舌尖迸发,荞麦面低脂高纤,虾仁富含蛋白,青瓜清爽解腻。灵魂料汁你一定要会,可拌青瓜、皮蛋等)

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柴火黄金炒蟹

螃蟹是一道美味佳肴,螃蟹营养丰富 • 补充蛋白质:螃蟹含有丰富的优质蛋白质,每100克螃蟹的蟹肉中蛋白质含量约为17克左右,且氨基酸组成接近人体需要,有助于身体的生长发育、修复组织和维持正常生理功能。 螃蟹富含多种微量元素,如钾、钠、钙、镁、铁、锌、硒等。以每100克为例,钙含量约为126毫克,铁含量约为2.9毫克,这些元素对于维持骨骼健康、促进血液循环、增强免疫力等方面起着重要作用。 有促进大脑发育,也有助于成年人维持良好的认知功能和记忆力。

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煎鱼技巧,告别煎鱼焦虑

煎鱼香气诱人却易粘锅破皮,让人倍感压力,今儿挑战煎鲩鱼腩。鱼身擦干(水份是关键),掌握火候是关键。按这个方法让你的鱼块不管在哪里,队形都不会乱😂,鱼皮完整酥脆,鱼肉鲜嫩入味,还带肉汁[色]。告别煎鱼焦虑,再也不怕煎鱼翻车啦~快来试试吧。

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香味十足的糯米蒸排骨

香味爆棚的糯米蒸排骨来啦!用五香粉腌透的排骨裹满Q弹糯米,一上锅蒸整个家都飘着肉香米香~(亲测这搭配就是yyds!🤤)每次做都被家人抢着吃,妥妥的餐桌翻牌王,香到连盘子都想舔干净~

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虫草花红枣蒸鸡

虫草花的鲜香与红枣的甜香萦绕,鸡肉浸润在汤汁中软嫩脱骨。入口绵滑细腻,红枣的甘甜渗透肌理,虫草花脆嫩爽口,汤汁拌饭更添滋味。富含氨基酸、铁元素及多种微量元素,补虚养血,滋补又下饭的经典蒸菜,用汤汁捞饭我可以干两碗😝。人家挣钱存银行卡里,我的钱钱存卡路里😂。