今晚就做的美味生抽1汤匙食谱
用生抽1汤匙尝试新鲜做法 — 用家中已有的食材做出美味食谱。
含有 生抽1汤匙 的食谱
这南乳烤鸡翅刚端上桌,香味先给你鼻子来个“下马威”!外皮烤得油亮亮的,咬下去先脆后嫩,南乳那股子咸香裹着肉汁往嘴里窜,连骨头缝里都吸满了味儿。不用筷子,直接上手啃最得劲,吃完手指上的酱汁都得嗦干净,最后还得盯着盘子琢磨:“咋就没多烤俩呢?”
这虎皮肘子可太有排面了——既是坝坝宴八大碗里压场子的“镇桌大佬”,到了酒楼里也是能撑得起台面的高端硬菜,往桌上一摆,黑红透亮的皮皱成好看的“虎皮纹”,再撒上迷人的小葱花,光看就让人忍不住咽口水! 筷子一夹肉就“啪嗒”掉下来,皮糯唧唧、肉酥乎乎,一点不腻人,就像把“温柔乡”塞进了嘴里。 要是蘸清爽版蘸水,那叫“小清新解腻版”,微辣带酸的汁水裹着肉,像给舌头吹了阵凉风;要是淋上挂芡的酱汁,那就是“浓情蜜意版”,稠稠的酱汁挂在肉上,每一口都是酱香裹着肉香,像给嘴巴来了个“甜蜜拥抱”。 你要是把这手艺练会了,在家宴请客人端出来,保准被大家围着夸到脸红😂 两种口味,你最喜欢哪一种?
这道经典粤菜,叉烧的酱香裹着咸蛋黄的沙糯,一口下去,肉的鲜嫩和蛋黄的咸香在嘴里炸开,那叫一个满足!跟你说,这菜在酒楼里没个大几百根本吃不着,咱自己在家做,好吃还省钱,简直是把酒楼的“高端局”变成了家常的“性价比王者”,快做一份,让你的味蕾和钱包都乐开花!
在外面吃粉蒸肉,要么就只有粉蒸肉,要么就只有粉蒸排骨,哪像自己在家做,想吃啥就放啥!我这一份里,粉蒸肉、排骨、梅花肉都凑齐了,五花肉那软糯的皮层裹着米粉,一抿就化;爱吃骨香吃排骨,啃起来骨缝里都浸着香料味儿;爱吃瘦的吃梅花肉,紧实入味还不柴,一次性把口味都安排明白。而且咱自家做的,调料给得足,香味纯靠食材和用心,能吃辣加辣椒粉,过瘾得很,吃起来每一口都是满足,比外面单调的一份可实在多了! 说到川渝的粉蒸肉,那更是当地人心尖尖上的菜。在川渝的饭店吃饭,一进店就会跟老板喊:“老板,来份粉蒸肉,要巴适的那种!这粉蒸肉在川渝就是心头好,就像重庆人离不开火锅、成都人离不开茶馆一样,家家户户的餐桌上都少不了它。逢年过节,更是必须端上一盘。
豆角炒肉沫堪称下饭神器。其颜值颇高，油亮的翠绿色豆角搭配着棕色肉沫，色泽对比鲜明，散发着诱人的光泽。在营养价值上，豆角富含维生素和膳食纤维，肉沫富含蛋白质，二者结合，营养丰富，能为人体提供多种必需的营养成分。喜欢吃辣的同学，可以加小米辣～😀
今天娃翻牌咖喱炒饭。喜欢吃炒饭的你千万不要错过这款炒饭。咖喱、隔夜冷饭是必备，其他配料可以用玉米粒、青豆等。这个牌子的咖喱是我家里常备的，煮咖喱鸡、排骨、咖喱虾等方便又好吃。
话梅焖猪手可是经典粤菜,看着就流口水!猪手炖得糯叽叽的,一夹就脱骨,皮带着点Q弹,咬下去还会爆汁。 话梅的酸甜刚好中和了肉的腻,每块都裹着浓稠的酱汁,咸香里带着清爽的回甘,吃起来一点都不腻,连骨头都想嗦干净。 平时配米饭或者当小食都绝了,家里人每次吃都要抢着夹,妥妥的下饭神器,吃完还想舔舔筷子上的酱汁~
这盘平菇炒鸡蛋的鲜香味绝了!平菇吸饱了调料的滋味,咬一口又嫩又入味,带着蚝油和生抽的咸鲜,还有白糖提的那点微甜,绝绝子!鸡蛋炒得滑嫩嫩的,和平菇一搭,香味直接翻倍。最后撒的葱花一炝,那香味瞬间就窜鼻子里了,吃一口,平菇的鲜和鸡蛋的香在嘴里炸开,配米饭能多吃一碗,家常菜能做成这样,那是真下饭!
减脂期也能吃这么香的东西!这烤时蔬配大虾绝绝子!贝贝南瓜烤得软糯入味,咬一口又绵又甜,带着调料的香味直往嘴里钻。西兰花烤10分钟,刚好口感脆脆的,还带着点焦香,特别爽口。大虾烤得通红,吃起来Q弹入味,一口一个超过瘾!关键是这一盘高蛋白、低脂肪,吃着毫无负担,还能满足味蕾。减脂期吃这个,既解馋又能瘦,简直是减脂人的快乐天堂,吃一次就爱上,天天吃都不腻!
道小鸡炖蘑菇好吃到让人欲罢不能!鸡肉经生炒逼出浓郁鸡油,和香气扑鼻的东北菌菇慢炖后,汤汁浓醇入味、鲜香十足。红薯粉条吸饱了汤汁,软滑又入味。最绝的是拿这汤汁泡饭,米粒裹满鲜香,每一口都在舌尖迸发醇厚滋味,那叫一个“嘎嘎香”,是当之无愧的下饭王者!