绿豆饼干


绿豆饼干

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

步骤

  1. 研磨香料
    研磨香料
  2. 洗净青柠叶并切成薄片。
    洗净青柠叶并切成薄片。
  3. 在碗中，混合米粉、磨碎的香料、鸡汤、蛋黄、水和椰奶。
    在碗中，混合米粉、磨碎的香料、鸡汤、蛋黄、水和椰奶。
  4. 搅拌直至所有材料混合均匀，加入泰国柠檬叶和青豆，再次搅拌直至混合均匀，煎一点混合物来测试味道，如果不够，可以加盐调味，如果合适，继续煎混合物。
    搅拌直至所有材料混合均匀，加入泰国柠檬叶和青豆，再次搅拌直至混合均匀，煎一点混合物来测试味道，如果不够，可以加盐调味，如果合适，继续煎混合物。 搅拌直至所有材料混合均匀，加入泰国柠檬叶和青豆，再次搅拌直至混合均匀，煎一点混合物来测试味道，如果不够，可以加盐调味，如果合适，继续煎混合物。
  5. 在煎锅中倒入大量油，用勺子将佩耶克面团煎熟，然后沿着锅边倒入油，直至面团流出。如此反复，直至将雷姆佩耶克面团流出。
    在煎锅中倒入大量油，用勺子将佩耶克面团煎熟，然后沿着锅边倒入油，直至面团流出。如此反复，直至将雷姆佩耶克面团流出。 在煎锅中倒入大量油，用勺子将佩耶克面团煎熟，然后沿着锅边倒入油，直至面团流出。如此反复，直至将雷姆佩耶克面团流出。
  6. 将油倒入装有面团的锅边，这样面团会很快变干并自行脱落，不要忘记将其翻转，用中到小火加热（不要强行将其从锅中取出，否则 peyek 会散开）
    将油倒入装有面团的锅边，这样面团会很快变干并自行脱落，不要忘记将其翻转，用中到小火加热（不要强行将其从锅中取出，否则 peyek 会散开）
  7. 将雷佩耶克放在薄纸/油纸上沥干水分。冷却后，将其存放在干净干燥的罐子中。
    将雷佩耶克放在薄纸/油纸上沥干水分。冷却后，将其存放在干净干燥的罐子中。 将雷佩耶克放在薄纸/油纸上沥干水分。冷却后，将其存放在干净干燥的罐子中。
  8. 绿豆饼干已煮熟并可供食用。
    绿豆饼干已煮熟并可供食用。
Languages
Grüne Bohnencracker - Deutsch (German) version
Green Bean Crackers - English version
Galletas de judías verdes - Española (Spanish) version
Craquelins aux haricots verts - Français (French) version
cracker di fagiolini - Italiana (Italian) version
グリーンビーンクラッカー - 日本語 (Japanese) version
녹두 크래커 - 한국인 (Korean) version
แครกเกอร์ถั่วเขียว - แบบไทย (Thai) version
绿豆饼干 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
綠豆餅乾 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version