토마토로 요리한 레드스내퍼

Redefining Recipes for the Digital Age

재료

• 300 그램 붉은색 쉬머 피쉬
  
• 2 토마토
  
• 1 숟가락 간장
  
• 적정량의 오일
  
• 소금을 넣어 맛을 냄
  
• 3 티스푼 설탕
  
• 1 티스푼 콘스타치
  
• 전분 반죽을 만들어요
  
• 파를 작은 조각으로 자른다
  

단계

1. 토마토와 콩을 잘게 썰어 끓는 물에 10분간 담가둡니다.
   
2. 스키닝
   
3. 다진 토마토
   
4. 붉은 도미를 소금에 1시간 정도 재워둡니다(소금을 넣으면 더 맛있어집니다)
   
5. 팬을 달군 후 기름을 두르고 붉은 도미를 넣어 볶습니다.
   
6. 양쪽이 노릇노릇해질 때까지 튀겨주세요
   
7. 디스크를 따로 보관하세요
   
8. 다진 토마토에 과립 설탕 2작은술을 넣고 볶습니다.
   
9. 토마토가 부드러워질 때까지 익힌 후, 붉은 도미를 넣고 1분간 익힙니다.
   
10. 붉은 도미를 뒤집어서 1분 더 익힙니다.
    
11. 붓고 걸쭉해질 때까지 치세요
    
12. 그 다음 양파
    
13. 불에서 내려서 서빙하세요
    

Languages

Red Snapper mit Tomaten gekocht - Deutsch (German) version
Red snapper cooked with tomatoes - English version
Pargo rojo cocinado con tomates - Española (Spanish) version
Vivaneau rouge cuit avec des tomates - Français (French) version
Ikan kakap merah dimasak dengan tomat - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Dentice rosso cucinato con pomodori - Italiana (Italian) version
トマトで煮込んだ鯛 - 日本語 (Japanese) version
토마토로 요리한 레드스내퍼 - 한국인 (Korean) version
ปลากะพงแดงปรุงกับมะเขือเทศ - แบบไทย (Thai) version
蕃茄煮红衫鱼 - 简体中文 (Simplified Chinese) version