파를 작은 조각으로 자른다 레시피 아이디어 – 가족 식사를 간편하게

토마토로 요리한 레드스내퍼

"토마토로 요리한 레드 셔츠 피시"는 선명한 색감을 자랑합니다. 생선을 소금에 재운 후 껍질이 살짝 바삭해질 때까지 튀깁니다. 그런 다음 새콤달콤하고 은은한 토마토 향과 파 향이 나는 토마토 소스로 조리합니다. 생선은 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 토마토의 부드러운 식감과 레드 셔츠의 섬세한 맛이 어우러진 맛입니다. 만들기도 간단하고 쉬우며, 가정적인 분위기를 자아냅니다. 하지만 생선을 재우고 껍질을 데치는 데 시간을 충분히 투자해야 하며, 소스가 너무 묽거나 생선이 살짝 퍽퍽해지지 않도록 전분 소스의 비율을 적절히 조절해야 합니다.