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Vivaneau rouge cuit avec des tomates
Redefining Recipes for the Digital Age
Ingrédients
300 gramme
Poisson rouge scintillant
2
tomates
1
cuillère de sauce soja
Quantité appropriée d'huile
Sel au goût
3 cuillère à café
sucre
1 cuillère à café
Maïzena
Battre une fécule de maïs
Couper l'oignon vert en petits morceaux
Étapes
Hachez les tomates avec les graines de soja et faites-les tremper dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes
Dépeçage
tomates concassées
Faites mariner le vivaneau rouge avec du sel pendant 1 heure (le sel le rend plus délicieux)
Faites chauffer la poêle et ajoutez de l'huile, mettez le vivaneau rouge à frire
Faire frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés
Mettez le disque de côté
Versez les tomates concassées avec 2 cuillères à café de sucre cristallisé et faites cuire
Faites cuire les tomates jusqu'à ce qu'elles soient tendres, ajoutez le vivaneau rouge et faites cuire pendant 1 minute
Retournez le vivaneau rouge et laissez cuire encore une minute.
Verser et battre l'épaississement
Puis l'oignon
Retirer du feu et servir
Languages
Red Snapper mit Tomaten gekocht - Deutsch (German) version
Red snapper cooked with tomatoes - English version
Pargo rojo cocinado con tomates - Española (Spanish) version
Vivaneau rouge cuit avec des tomates - Français (French) version
Ikan kakap merah dimasak dengan tomat - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Dentice rosso cucinato con pomodori - Italiana (Italian) version
トマトで煮込んだ鯛 - 日本語 (Japanese) version
토마토로 요리한 레드스내퍼 - 한국인 (Korean) version
ปลากะพงแดงปรุงกับมะเขือเทศ - แบบไทย (Thai) version
蕃茄煮红衫鱼 - 简体中文 (Simplified Chinese) version