야채 수프

야채를 섞어 만든 수프는 달콤하고 맛있습니다. 양파, 빨간색과 노란색 고추는 향긋하고 달콤하며, 당근은 카로틴이 풍부하고, 셀러리와 토마토의 영양가는 말로 표현할 수 없을 정도입니다. 고품질 전분인 감자를 더하면 사람들이 이것을 마시고 체중을 줄일 수 있다는 것은 당연한 일입니다 😊

재료

• 4 토마토
• 5 조각 셀러리
• 1 감자
• 1 양파
• 1 마늘
• 2 조각 당근
• 1 고추
• 1 노란 고추
• 500 그램 다진 쇠고기

단계

1. 재료를 씻어서 자른다
2. 토마토를 큼직하게 자릅니다.
   
3. 셀러리 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
   
4. 감자를 잘게 썰어 물에 담가둡니다.
   
5. 양파를 다지고, 마늘을 큼직하게 썬다.
   
6. 당근, 붉은 고추, 노란 고추를 다진다.
   
7. 수프 요리
8. 수프 냄비에 기름을 넣고 다진 쇠고기를 볶습니다.
   
9. 쇠고기의 양쪽 색깔이 변하면 마늘과 양파를 넣습니다.
   
10. 양파와 마늘 향이 풍기고, 빨간색과 노란색 고추, 당근을 더합니다.
    
11. 그런 다음 셀러리를 추가합니다.
    
12. 모든 재료를 볶습니다. 뜨거워지고 색깔이 변하면 뜨거운 물 2리터를 더하세요. 15분간 끓입니다.
    
13. 15분 후에 토마토와 감자를 추가합니다. 중불에서 30분간 끓입니다.
    
14. 요리가 끝나면 소금 2티스푼을 넣어주세요.
    
15. 마치다.
    

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