Zuppa di verdure

La zuppa di verdure è dolce e deliziosa. Le cipolle e i peperoni rossi e gialli sono profumati e dolci, le carote sono ricche di carotene e il valore nutrizionale del sedano e dei pomodori è indescrivibile. Aggiungete a tutto questo l'amido di alta qualità (le patate), non c'è da stupirsi che le persone possano perdere peso bevendo questo 😊

Ingredienti

• 4 pomodoro
• 5 pezzo Sedano
• 1 Patate
• 1 cipolla
• 1 Aglio
• 2 pezzo Carota
• 1 Pepe rosso
• 1 Peperone giallo
• 500 grammo Carne macinata di manzo

Passaggi

1. Lavare e tagliare gli ingredienti
2. Tagliare i pomodori a pezzi grandi.
   
3. Sbucciare e tagliare a pezzi il sedano.
   
4. Tagliate le patate a dadini e mettetele a bagno nell'acqua.
   
5. Tritare la cipolla e l'aglio a pezzetti grandi.
   
6. Tagliate a dadini le carote, il peperone rosso e il peperone giallo.
   
7. Cucinare la zuppa
8. Aggiungere l'olio in una pentola per zuppa e far rosolare la carne macinata.
   
9. Dopo che la carne avrà cambiato colore su entrambi i lati, aggiungere l'aglio e la cipolla.
   
10. Si diffonde l'aroma di cipolla e aglio, poi si aggiungono peperoni rossi e gialli e carote.
    
11. Poi aggiungete il sedano.
    
12. Saltare in padella tutti gli ingredienti. Quando saranno caldi e colorati, aggiungete 2 litri di acqua calda. Lasciare sobbollire per 15 minuti.
    
13. Dopo quindici minuti aggiungere i pomodori e le patate. Lasciare sobbollire a fuoco medio-basso per 30 minuti.
    
14. Dopo la cottura aggiungere 2 cucchiaini di sale.
    
15. Fine.
    

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