염장한 삼겹살과 함께 케일 볶음

Redefining Recipes for the Digital Age

재료

• 350 g 케일
  
• 50 g 염장삼겹살
  
• 10 g 생강 빻기
  
• 1.5 큰술 기름
  
• 1 티스푼 요리용 와인
  
• 0.5 티스푼 소금
  
• 0.5 티스푼 설탕
  

단계

1. 돼지고기를 1분간 끓여서 거품을 제거하세요.
   
2. 삶은 돼지고기를 씻어서 얇게 썬다.
   
3. 케일 자르기
   
4. 줄기를 모아 놓습니다.
   
5. 반대쪽에 잎을 놓습니다.
   
6. 생강과 돼지고기를 약 1분간 볶아 향이 날 때까지 볶습니다.
   
7. 줄기를 넣고 계속 저어줍니다.
   
8. 잎을 넣고 계속 저어줍니다.
   
9. 와인과 설탕을 넣고 1분 더 볶습니다. 너무 묽으면 물을 조금 더 넣으세요.
   
10. 뚜껑을 덮고 약 3분간 조리합니다.
    
11. 완료
    

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Goreng kangkung dengan daging babi panggang - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
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ケールと豚バラ肉の塩漬け炒め - 日本語 (Japanese) version
염장한 삼겹살과 함께 케일 볶음 - 한국인 (Korean) version
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腌五花肉炒羽衣甘蓝 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
醃漬五花肉炒羽衣甘藍 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version