豚バラ肉のネギ炒め

香り高いネギと香ばしいソースをたっぷりかけた豚バラ肉を、軽く焦げ目がつくまで焼き上げ、ツヤツヤの醤油と牡蠣の素で優しくコーティング。芳醇で香り高く、全体にネギの柔らかな歯ごたえが広がります。ネギの香りとカリカリの豚バラ肉が絶妙に絡み合います。

材料

手順

まず、ネギの白い茎と緑の部分を分けて準備します。
短い茎に切り、それぞれ細かく刻む
すべての調味料を混ぜてソースを準備する
豚バラ肉を半分に切る（一口大）
熱したフライパンで豚バラ肉をジュージュー音がするまで焼き、裏返します。両面に軽く焦げ目がつくようにします。
白い茎と一緒に柔らかくなるまで炒めます
ソースを注ぎ、火を弱めます。みじん切りにしたネギを加えます。
蓋をして弱火で5分間よく混ぜる
最後に盛り付けてお召し上がりください！

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Mit Frühlingszwiebeln angebratener Schweinebauch - Deutsch (German) version
Panceta de cerdo sellada con cebolleta - Español (Spanish) version
Poitrine de porc poêlée aux oignons verts - Français (French) version
Perut Babi Panggang dengan Daun Bawang - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pancetta di maiale scottata con cipollotto - Italiana (Italian) version
豚バラ肉のネギ炒め - 日本語 (Japanese) version
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