厳選されたレシピで塩のを最大限に活かそう — シンプルで満足感があり、風味たっぷり。
この料理は、ネギの香りとカリカリの豚バラ肉の風味がいっぱいです
ザジキは、塩味のヨーグルトとキュウリを使ったギリシャ風ディップで、爽やかで軽い味わいです。グリルした肉料理から、ピティブレッド、トーストまで、あらゆる料理によく合います。
黄金色のクリスピーチキンに、酸味と辛みのある秘伝のソースを絡めました。この美味しいレシピをぜひチェックしてみてください!
この蒸し卵のレシピは、中国の塩漬け大根を加えてアレンジし、典型的な蒸し卵料理にさらに風味と食感を加えています。
ベトナムのライスペーパーで作る、爽やかながらも風味豊かなロールパン。材料を少しアレンジするだけで、私の大好きな食べ物を一口で味わえます!
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これは、香りの良いバジルと様々な調味料を混ぜた伝統的な台湾料理です
四川と重慶の塩漬け豚足はドリアンと同じで、好きな人は命がけで食べ、嫌いな人は匂いを嗅ぐと遠回りをしなければなりません。四川と重慶の塩漬け豚足は、地元の特色を持つ伝統的な珍味です。見た目は赤みがかっていて、肉は引き締まっていて噛み応えがあり、濃厚でまろやかな塩味と香ばしい塩漬けの風味が漂います。大切な祝祭や大切な客人をもてなす際に食卓に並び、まさに「食卓の上で硬い料理」です。 〜この塩漬け豚足をインゲン豆と昆布のスープで煮込んだものは、塩味と香ばしさが絶妙で、ヒノキの独特のスモーキーな香りが漂います。皮は硬く、肉はもちもちとしていて、噛み応えがあり、パサパサしていません。インゲン豆は脂がたっぷり、小麦粉は塩漬けの香りが豊かで、昆布はツルツルとしていて乳白色のスープに包まれています。一口ごとに四川風と重慶風の風味が溶け出さずに広がります。スープさえもご飯に浸して鍋で仕上げたいですね~~
香り豊かで風味豊かな、私の新しいお気に入りの簡単レシピです。ぜひお試しください!
チポトレにヒントを得たレシピ。私のお気に入りの2つの材料、ワカモレとタコスビーフをオープントーストにのせます。