파를 곁들인 삼겹살

이 요리는 파의 향긋한 풍미와 바삭한 삼겹살이 어우러져 있습니다.

재료

• 200 g 돼지고기 삼겹살 조각
  
• 5 파
  
• 2 큰술 간장
  
• 1 큰술 굴 소스
  
• 2 큰술 요리용 와인
  
• 꼬집다 검은 후추
  
• 꼬집다 소금
  
• 1 티스푼 콘스타치
  

단계

1. 먼저 파의 흰 줄기와 잎을 분리하여 준비합니다.
   
2. 짧은 줄기로 자르고 각각 잘게 썬다
   
3. 모든 양념을 섞어 소스를 준비합니다.
   
4. 삼겹살을 반으로 썬다(한입 크기)
   
5. 달군 팬에 돼지고기를 넣고 지글지글 익을 때까지 굽다가 뒤집어줍니다. 양면이 살짝 그을려지도록 합니다.
   
6. 그런 다음 흰 줄기와 함께 부드러워질 때까지 볶습니다.
   
7. 소스를 붓고 불을 줄입니다. 잘게 썬 파를 넣습니다.
   
8. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 5분간 모든 재료를 잘 섞습니다.
   
9. 마지막으로, 담아서 즐기세요!
   

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Mit Frühlingszwiebeln angebratener Schweinebauch - Deutsch (German) version
Panceta de cerdo sellada con cebolleta - Española (Spanish) version
Poitrine de porc poêlée aux oignons verts - Français (French) version
Perut Babi Panggang dengan Daun Bawang - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pancetta di maiale scottata con cipollotto - Italiana (Italian) version
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